Czas: 2 godziny 45 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Jeśli uwielbiasz kawę i jej smak, możesz z łatwością przygotować w domu napój kawowy – napój, który trudno znaleźć w sklepach. Teraz możesz gasić pragnienie przez cały dzień i używać go jako bazy do koktajli. Do przygotowania napoju potrzebna będzie woda gazowana, którą wymieszasz z domowym syropem kawowym. Aby przygotować koktajl alkoholowy, dodaj do napoju kawowego wódkę i likier kawowy.

Składniki:

• 2 łyżki cukru
• 1/4 szklanki ziaren kawy zmielonych w moździerzu
• Kostki lodu
• 8 kieliszków bardzo zimnego likieru kawowego, opcjonalnie
• 8 kieliszków bardzo zimnej wódki (opcjonalnie)
• 8 szklanek bardzo zimnej wody gazowanej

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

cukier, ziarna kawy, likier kawowy, wódka, woda gazowana

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W średnim rondlu połącz cukier z 2 szklankami wody. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści, około 2 minut. Zdejmij z ognia, wmieszaj mieloną kawę i odstaw w temperaturze pokojowej na 30 minut.
Krok 2
• Odcedź, przykryj i odstaw do lodówki, aż syrop będzie bardzo zimny, co najmniej na 2 godziny.
Krok 3
• Napełnij 8 wysokich szklanek lodem. Do każdej szklanki dodaj około 1/4 szklanki syropu kawowego. W razie potrzeby dodaj kieliszek wódki i likieru kawowego wraz z syropem i dobrze wymieszaj. Dopełnij szklanki wodą sodową.

Głosy: 1