Przepisy   Przystawki   Zupy   Tankowanie   

Zupa grzybowa


Jak ugotować - Zupa grzybowa
Kuchnia:europejski,
Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4


Będziesz potrzebować bulionu i mięsa z przepisu na świąteczne duszone żeberka; te składniki z tymiankiem i rozmarynem będą pasować do grzybów z innego przepisu. Nadzienie grzybowe z ciasta posłuży jako dressing do tej lekkiej zupy-przystawki.


Składniki:

  • 1,5 szklanki mocnego bulionu, gotowanego na kościach
  • 1 ugotowany kawałek żeberek wołowych + 2 szklanki bulionu wołowego z przepisu na duszone żeberka
  • 1/3 szklanki nadzienia z przepisu na koszyczki grzybowe
Zastępowanie składników
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Polecamy

Przepis:


Aby ugotować zupę wykorzystując płyn pozostały po gulaszu, weź średniej wielkości rondel i wlej do niego bulion wołowy oraz płyn z duszenia. Żeberka wołowe duszone z warzywami korzeniowymi w ciemnym piwieDodaj pieczarki i cebulę z Przepis na koszyki z grzybamiDoprowadź do wrzenia i dodaj odkostnioną wołowinę. Podgrzewaj, aż zupa będzie ciepła, a następnie podawaj.



Wszystkie przepisy

Podobne przepisy

Przystawki


Zupy


Dania główne


Sałatki


Fast food


Sosy


Grill, barbecue


Piekarnia


Desery


Napoje


Koktajle alkoholowe


Metody gotowania


Konserwy


Dania sezonowe


Dania świąteczne


Kuchnie świata


Kategorie


Zdrowe odżywianie


Proste i szybkie przepisy

Nawigacja

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności