Przepisy o niskiej zawartości tłuszczu

Ten delikatny mus z łososia to idealna przekąska na imprezę. Przygotowuje się go tylko z pieczonego fileta z łososia, serka śmietankowego, soku i skórki z cytryny oraz odrobiny brandy. Wszystkie składniki są ubijane...

Rosół dworski to szybki rosół używany w innych potrawach. Zazwyczaj używa się go do gotowania jajek w koszulkach, warzyw, owoców morza, ryb lub delikatnych grasic. Rosół dworski zawiera...

Borówki zamieniają tradycyjne francuskie clafoutis w niezwykle wilgotny deser, idealny na śniadanie lub kolację. Jagody zanurzone są w cieście jajecznym, a clafoutis...

Zdrowa komosa ryżowa staje się jeszcze pyszniejsza, gdy gotuje się ją w bulionie drobiowym ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi, a na sam koniec miesza z dużą ilością startego sera cheddar. Owsianka będzie...

Do przygotowania tych domowych lodów nie jest potrzebny żaden budyń — można go z łatwością zastąpić gotową mieszanką do przygotowania budyniu waniliowego, wymieszaną z niesłodzonym mlekiem skondensowanym i mlekiem pełnotłustym.

Organizując imprezę halloweenową, pomyśl o wszystkich szczegółach, które dopełnią świąteczną atmosferę, zwłaszcza o przekąskach. Postaw miseczkę z sosem Black Marsh na stole i przygotuj...

Pikantny sos pomidorowy Fra Diavolo jest równie przebiegły, co włoski bandyta, od którego wziął swoją nazwę. Jego pikantny smak dosłownie eksploduje na makaronie zwieńczonym najdelikatniejszymi owocami morza...

Przygotuj pyszny i orzeźwiający koktajl na śniadanie, pełen witamin, dobroczynnych mikroelementów, białka i błonnika. Zmiksuj brzoskwinie z niskotłuszczowym twarogiem...

Steki użyte w tym przepisie pochodzą z łopatki wieprzowej lub grubej polędwicy wołowej. Te kawałki łączą w sobie kilka rodzajów mięsa, dzięki czemu są pełne bogatego smaku. Co więcej,...

Jeśli wahasz się przed zrobieniem carpaccio z surowej wołowiny, cienko pokrojona, krwista pieczeń wołowa to świetna opcja. Ułóż plastry na talerzu i podawaj z sałatką z gotowanej...

Kotlet w stylu marokańskim podawany jest z lekką, soczystą sałatką z sałaty rzymskiej, ogórków, pomidorów, czerwonej cebuli i świeżych ziół (mięty lub kolendry) w sosie z oliwy z oliwek.

Przed grillowaniem stek z antrykotu wołowego i pęczek zielonej cebulki marynuje się przez kilka minut w pikantnej mieszance japońskiego sosu ponzu, majonezu wasabi i oleju roślinnego, a następnie nadziewa...

Sardynki w puszce w oleju nadają tej sałatce wyrazisty i niepowtarzalny smak. Rybę rozdrobniono i wymieszano z ugotowanym makaronem orzo, łodygami selera naciowego i posiekaną czarną papryką.

W zaledwie pół godziny możesz przygotować na grillu kompletny, pyszny posiłek z ryby i warzywnego dodatku. Jedną połowę podsmażysz na maśle, zawiniesz w folię aluminiową, a drugą...

Przepis wykorzystuje filet z halibuta, który skrapia się sokiem z cytryny, smaruje majonezem i piecze w piekarniku. Kilka minut przed końcem pieczenia ryby grilluje się ją do...

Włoskie gelato różni się od zwykłych lodów tym, że ma niższą zawartość tłuszczu i można je łatwo przygotować w domu, z minimalną ilością naturalnych składników. To...

Przed smażeniem na patelni filety z pstrąga naciera się mieszanką pieprzu cayenne, soli, czarnego pieprzu i chińskiej przyprawy pięciu smaków, która nadaje rybie egzotyczny smak słodko-pikantny i...

To łatwe w przygotowaniu danie zawdzięcza swój niesamowity smak sosowi miodowo-musztardowemu, który powstaje z musztardy miodowej, melasy, octu, masła i ostrego sosu. Zrób to jako pierwsze...

Szparagi i ziarna kukurydzy nadają makaronowi Primavera wyrazisty, wiosenny wygląd i smak, a korzeń kopru włoskiego i aromatyczne zioła, pietruszka i estragon, pięknie go dopełniają. Warzywa są lekko podsmażane na patelni...

Płynne słodziki, takie jak syrop klonowy, dodają ciasteczkom miękkości i pysznej, ciągnącej się konsystencji. Co więcej, są zdrowsze niż rafinowany cukier, a poza tym są słodkie...