Grillowana zielona cebula

Głosy: 1

Czas: 8 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 160, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 0 G., węglowodany 9 G., błonnik 3 G., cholesterol - mg, sód - mg, cukier - G.

Grillowana dymka to wspaniały dodatek do pikniku, idealny do grillowanego mięsa lub kanapek. Gruba dymka najlepiej nadaje się do grillowania. Grilluj przez zaledwie 1-2 minuty z każdej strony i podawaj. Grillowana dymka nie tylko wygląda pysznie z chrupiącymi śladami grilla, ale ma również łagodniejszy, wędzony smak. Można zjeść jej o wiele więcej niż surowej, więc ugrilluj całą pęczek, aby upewnić się, że wystarczy dla wszystkich.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 pęczek zielonej cebulki, przycięte korzenie
2 łyżki oliwy z oliwek
1/4 łyżeczki grubej soli
Świeżo zmielony czarny pieprz

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: zielona cebula

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej grilla ogrodowego do średnio-wysokiej temperatury. Posmaruj dymkę oliwą z oliwek. Połóż ją na grillu i grilluj, aż pojawią się chrupiące ślady grillowania, około 2 minut. Odwróć i grilluj przez około 1 minutę. Przełóż dymkę na 2 talerze i podawaj na ciepło.

Kategorie: