Ravioli z sosem pomidorowym i zieloną cebulką
Głosy: 1
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 510, tłuszcz całkowity 27 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 15 G., węglowodany 50 G., błonnik 7 G., cholesterol 119 mg, sód 889 mg, cukier 5 G.
Kalorie 510, tłuszcz całkowity 27 G., tłuszcze nasycone 13 G., białka 15 G., węglowodany 50 G., błonnik 7 G., cholesterol 119 mg, sód 889 mg, cukier 5 G.
Jeśli na obiad masz ravioli ze szpinakiem, przygotuj prosty sos z dymki, aby posiłek był pełniejszy i bardziej sycący. Do sosu potrzebujesz puszki pomidorków koktajlowych, wysokiej jakości oliwy z oliwek extra virgin i dymki. Białe końcówki cebulki będą częścią sosu, a zielenina będzie ozdobą. Wymieszaj usmażone ravioli z sosem, posyp dymką i świeżo zmielonym czarnym pieprzem i delektuj się. Pyszne i zdrowe.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 opakowania po 280 g. ravioli ze szpinakiem
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 3 zielone cebulki, pokrojone w cienkie plasterki (białe części oddzielić od zielonych)
- 1 puszka (400 g) pomidorków koktajlowych w puszce
- 3 łyżki schłodzonego niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ravioli, pomidorki koktajlowe
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Zagotuj duży garnek osolonej wody. Na dużej patelni, na średnim ogniu, połącz oliwę z oliwek, białą część cebuli i szczyptę soli. Smaż, mieszając, aż zmiękną i lekko się zarumienią, około 5 minut. Dodaj pomidory, a następnie wlej trochę wody do słoika, opłucz i wlej na patelnię; dopraw pieprzem do smaku. Zwiększ ogień i gotuj, mieszając, aż pomidory pękną, a sos zgęstnieje, około 13-15 minut. Zdejmij z ognia i wmieszaj masło.
- W międzyczasie ugotuj ravioli we wrzącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odlej około 0,5 szklanki wody, a resztę wylej. Dodaj ravioli i połowę dymki do sosu pomidorowego. Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż ravioli będą pokryte sosem. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj odpowiednią ilość odłożonej wody z gotowania. Rozłóż ravioli na talerze; posyp dymką i dopraw solą i pieprzem do smaku.
Kategorie:
Podobne przepisy
