Chrupiące pieczarki faszerowane serem brie
Głosy: 1
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 15-20
Złożoność: łatwo
Porcje: 15-20
Wartość odżywcza na porcję:
Wielkość porcji: 1 z 8
Kalorie 217, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 9 G., węglowodany 9 G., błonnik 1 G., cholesterol 51 mg, sód 378 mg, cukier 2 G.
Wielkość porcji: 1 z 8
Kalorie 217, tłuszcz całkowity 17 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 9 G., węglowodany 9 G., błonnik 1 G., cholesterol 51 mg, sód 378 mg, cukier 2 G.
Te faszerowane pieczarki to idealna przystawka przed świątecznym obiadem. Są łatwe w przygotowaniu: wystarczy nadziać kapelusz każdego pieczarki kostką sera brie, posypać mieszanką bułki tartej i ziół i upiec. Minimalny wysiłek, a smak jest niesamowity!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 900 g pieczarek brunatnych, bez trzonków
- 6 łyżek roztopionego, solonego masła
- 220 g sera Brie pokrojonego na małe kawałki
- 2/3 szklanki bułka tarta panko
- 0,5 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pieczarki, Pieczarki crimini, masło, Ser Brie, bułka tarta panko, pietruszka, czosnek
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Ułóż pieczarki otworem do dołu na blasze do pieczenia z rantem. Posmaruj 1 łyżką roztopionego masła. Odwróć pieczarki otworem do dołu i włóż plasterek sera brie do środka każdego kapelusza.
- W średniej misce wymieszaj bułkę tartą, pietruszkę, czosnek, 1/2 łyżeczki soli i odrobinę czarnego pieprzu. Dodaj pozostałe 5 łyżek roztopionego masła i nałóż niewielką ilość mieszanki na każdy grzyb.
- Piecz, aż pieczarki będą miękkie na brzegach, ser się roztopi, a wierzch będzie złocistobrązowy, około 20–25 minut. Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Kategorie:
Podobne przepisy
