Czas: 40 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Jeśli szukasz efektownego, a zarazem łatwego w przygotowaniu dodatku na kolejne święta, spróbuj tych faszerowanych pomidorów z brązowym ryżem, ziołami, serem meksykańskim i przyprawami. Możesz nawet wykorzystać resztki ryżu z wczorajszej kolacji. Podawaj te faszerowane pomidory jako dodatek do mięsa lub jako przystawkę.

Składniki:

• 6 dużych pomidorów typu „serce byka”
• 2,5 szklanki ugotowanego i ostudzonego brązowego ryżu
• 1 szklanka drobno posiekanej natki pietruszki
• 3/4 szklanki pokruszonego sera meksykańskiego
• 1/4 szklanki mocno posiekanej świeżej mięty
• 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1,5 łyżki przyprawy Mrs. Dash® Original Blend

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

brązowy ryż, pomidory sałatkowe, mennica, Ser Monterey Jack

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 160°C. Przygotuj pomidory, usuwając miąższ; odstaw. W średniej misce połącz wszystkie pozostałe składniki.
Krok 2
• Napełnij pomidory farszem i piecz bez przykrycia przez 20–25 minut.
Krok 3
• Przełóż pomidory na talerz i podawaj jako danie główne lub jako warzywny dodatek do mięsa.

Głosy: 1