Ciasteczka owsiane z dynią i komosą ryżową
Głosy: 1
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Porcje: 30
Złożoność: łatwo
Porcje: 30
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 188, tłuszcz całkowity 8 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 4 G., węglowodany 26 G., błonnik 2 G., cholesterol 18 mg, sód 101 mg, cukier 12 G.
Kalorie 188, tłuszcz całkowity 8 G., tłuszcze nasycone 3 G., białka 4 G., węglowodany 26 G., błonnik 2 G., cholesterol 18 mg, sód 101 mg, cukier 12 G.
Upiecz pyszne i zdrowe dla serca owsiane ciasteczka, które zawierają dwa niezbędne superfoods: bogatą w składniki odżywcze komosę ryżową i bogatą w witaminy dynię. Do tego przepisu poszukaj naturalnego puree z dyni bez dodatku soli, cukru i skrobi.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1,5 szklanki mąki najwyższej jakości
- 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 165 g niesolonego masła w temperaturze pokojowej
- 1 i 1/4 szklanki jasnobrązowego cukru
- 1 duże jajko w temperaturze pokojowej
- 1 puszka (425 g) puree z dyni
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2,5 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka solonych, prażonych pestek dyni, obranych
- 1 szklanka suszonej żurawiny
- 3/4 szklanki komosy ryżowej (surowej)
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: puree z dyni, brązowy cukier, cynamon, jajka, płatki owsiane, suszone żurawiny, pestki dyni, komosa ryżowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Lekko spryskaj 2 blachy do pieczenia sprayem do pieczenia.
- W średniej misce wymieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól. W dużej misce ubij masło i brązowy cukier mikserem na średnich obrotach, aż masa będzie puszysta, około 3 minut. Wmieszaj jajko, puree z dyni i ekstrakt waniliowy, od czasu do czasu zeskrobując składniki ze ścianek miski, aż masa będzie gładka. Zmniejsz obroty miksera do minimum; dodaj mieszankę mąki i miksuj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj płatki owsiane, pestki dyni, żurawinę i komosę ryżową i miksuj na niskich obrotach, aż masa będzie gładka.
- Nabierz 3 łyżki ciasta i ułóż je w odstępach 5 cm na blachach do pieczenia. Spryskaj dno szklanki sprayem do pieczenia i delikatnie spłaszcz ciasteczka do grubości 1 cm (około 6,5 cm średnicy).
- Piecz, aż ciasteczka będą suche na wierzchu i chrupiące na brzegach, przez 14–16 minut. Pozostaw do ostygnięcia na blachach na 5 minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Kategorie:
Podobne przepisy
