Domowe mleko owsiane


Głosy: 1

Jak zrobić - domowe mleko owsiane
Wracać Wersja drukowana

Czas: 6 godzin i 10 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 120, tłuszcz całkowity 1,5 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 4 G., węglowodany 24 G., błonnik 2 G., cholesterol 0 mg, sód 75 mg, cukier 10 G.


Domowe mleko owsiane jest niedrogie i bardzo łatwe w przygotowaniu. Dobrze się pieni i ma przyjemny smak, dzięki czemu stanowi doskonałą, bezlaktozową alternatywę dla zwykłego mleka do porannej kawy. Co więcej, mleko owsiane można przechowywać w lodówce do 5 dni, a resztki miąższu owsianego można dodać do pożywnych koktajli.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 szklanka płatków owsianych, wypłukanych
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: płatki owsiane

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Wsyp płatki owsiane do średniej miski, zalej wystarczającą ilością wody. Schłodź w lodówce przez co najmniej 6 godzin lub całą noc, aby zmiękły.
  2. Odcedź i dokładnie opłucz płatki owsiane. Wlej 3 szklanki świeżej wody do blendera. Miksuj na wysokich obrotach, aż płatki będą całkowicie zmielone, przez 2-3 minuty. Przecedź mleko owsiane przez sito lub gazę do pojemnika. Odłóż miąższ owsiany na bok do koktajli lub pieczenia. Wmieszaj syrop klonowy, ekstrakt waniliowy i 1/4 łyżeczki soli. Przechowuj mleko owsiane w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce maksymalnie 5 dni..






Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności