Czas: 8 godzin i 5 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Te lody brzoskwiniowe smakują jak mrożony koktajl, ale są jeszcze lepsze dzięki płatkom owsianym, które dodają im orzechowego posmaku. Pojedyncza porcja tych zdrowych lodów zawiera tylko 80 kalorii, co czyni je idealnym dodatkiem do Twojego śniadania.

Składniki:

• 1 duża, dojrzała brzoskwinia, grubo posiekana (około 1 1/4 szklanki)
• 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego (przechowywanego w lodówce, o krótkim terminie przydatności)
• Sok z połowy cytryny
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki płatków owsianych
• 1 łyżka dżemu brzoskwiniowego
• Sprzęt specjalny:4 foremki na patyczki do lodów o pojemności 90-120 ml.

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

brzoskwinie, mleko migdałowe, płatki owsiane, dżem brzoskwiniowy, Miód

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W blenderze wymieszaj brzoskwinie, mleko migdałowe, sok z cytryny, miód, płatki owsiane, dżem i szczyptę soli, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2
• Podziel masę równo między cztery foremki na lody. Zamroź do całkowitego stężenia, co najmniej 8 godzin, a najlepiej na całą noc. Pozostaw w temperaturze pokojowej na kilka minut przed wyjęciem z foremek. Lody można przechowywać w zamrażarce do 2 tygodni..

Głosy: 3