Rocky Road Croissant Ring
Głosy: 1
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 188, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 4 G., węglowodany 32 G., błonnik 2 G., cholesterol 0 mg, sód 229 mg, cukier 12 G.
Kalorie 188, tłuszcz całkowity 5 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 4 G., węglowodany 32 G., błonnik 2 G., cholesterol 0 mg, sód 229 mg, cukier 12 G.
Ułóż rogaliki Rocky Road (z pianką marshmallow, czekoladą i orzechami) w kształcie pierścienia na blasze do pieczenia, umieść piankę marshmallow na środku i piecz. Podczas pieczenia pianka marshmallow w środku rozpuści się i lekko przypiecze, tworząc pyszny dip do rogalików. Oderwij jeden z nich, zanurz go w piankowej kałuży i delektuj się!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 tubka (220 g) schłodzonego ciasta croissantowego
- 3 łyżki kawałków ciasteczek z kawałkami czekolady
- 3 łyżki półsłodkich kawałków czekolady
- 3 łyżki płatków migdałowych + dodatkowo do podania
- 1 i 1/3 szklanki mini pianek marshmallow
- 1/4 szklanki gorącego sosu czekoladowego
- Sprzęt specjalny:kokilka o średnicy 10 cm.
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, sos czekoladowy, ptasie mleczko, migdałowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C, wytnij z papieru pergaminowego okrąg o średnicy 25 cm i połóż go na odwróconej blasze do pieczenia.
- Rozwiń ciasto na croissanty na blacie i podziel je na trójkąty wzdłuż perforacji. Na krótszym boku każdego trójkąta połóż około 1 łyżki ciasteczek z kawałkami czekolady, kawałków czekolady, migdałów i pianek marshmallow. Zagnij brzegi nad nadzieniem, a następnie zagnij do rogu, aby nadzienie pozostało w środku. Mocno dociśnij brzegi, aby nadzienie zostało szczelnie zamknięte.
- Umieść foremkę o średnicy 10 cm na środku przygotowanej blachy do pieczenia i ułóż wokół niej rogaliki, tworząc pierścień, tak aby się stykały. Wyjmij foremkę.
- Piecz, aż rogaliki zaczną się rumienić, około 8 minut. Wyjmij z piekarnika i umieść pozostałe pianki na środku obręczy. Włóż z powrotem do piekarnika i piecz, aż będą złocistobrązowe, a pianki rozpuszczą się i będą przypieczone, około 8 minut. Wyłóż obręcz papierem pergaminowym i przełóż ją na talerz. Polej sosem czekoladowym i posyp migdałami. Podawaj natychmiast.
Kategorie:
Podobne przepisy
