Truskawkowo-pomarańczowy ful
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 55 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 385, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone 14 G., białka 2 G., węglowodany 46 G., błonnik 2 G., cholesterol 82 mg, sód 24 mg, cukier 42 G.
Kalorie 385, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone 14 G., białka 2 G., węglowodany 46 G., błonnik 2 G., cholesterol 82 mg, sód 24 mg, cukier 42 G.
Przygotuj lekki i puszysty deser z bitą śmietaną i truskawkami, a następnie dodaj orzeźwiającą cytrusową nutę likieru pomarańczowego, takiego jak Triple Sec lub Grand Marnier. Aby uzyskać piękną prezentację, przełóż deser do przezroczystych miseczek lub szklanek i udekoruj świeżymi truskawkami.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g świeżych truskawek, wydrążonych i pokrojonych w kostkę (około 3 szklanek)
- 2/3 szklanki cukru granulowanego
- 1 łyżka likieru pomarańczowego
- 1 szklanka schłodzonej śmietanki kremówki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: truskawka, Likier pomarańczowy, krem
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- W blenderze lub robocie kuchennym połącz 2 szklanki truskawek i 0,5 szklanki cukru, miksując do uzyskania gładkiej konsystencji. Przełóż do średniego rondla i gotuj na średnim ogniu, aż soki zgęstnieją. Odstaw do ostygnięcia, a następnie wstaw dżem do lodówki na około godzinę. Wmieszaj pozostałą szklankę truskawek.
- W średniej, czystej, zimnej misce ubij śmietanę z pozostałymi 2 łyżkami cukru i likierem, aż powstanie sztywna piana. Wmieszaj ubitą śmietanę do masy truskawkowej. Schłodź w lodówce przez około 30 minut, aby stężała.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
