Proste brownie kakaowe
Głosy: 15
Czas: 1 godzina 15 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 16 szt.
Złożoność: łatwo
Ilość: 16 szt.
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 243, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 3 G., węglowodany 28 G., błonnik 1 G., cholesterol 83 mg, sód 82 mg, cukier 22 G.
Kalorie 243, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 3 G., węglowodany 28 G., błonnik 1 G., cholesterol 83 mg, sód 82 mg, cukier 22 G.
Sprawdzony przepis Altona Browna na brownie opiera się na zaledwie kilku popularnych składnikach, co gwarantuje doskonałe rezultaty za każdym razem.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- Zmiękczone masło do natłuszczenia patelni
- Mąka do posypania natłuszczonej patelni
- 4 duże jajka CO (260 g)
- 1 łyżka (190 g) cukru granulowanego
- 1 łyżka (140 g) brązowego cukru
- 250 g roztopionego masła
- 1 i 1/4 szklanki (140 g) przesianego kakao w proszku
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub 1 gram waniliny
- 1/2 szklanki (50 g) przesianej mąki najwyższej jakości
- 1/2 łyżeczki (2 g) grubej soli kamiennej
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka, jajka, brązowy cukier, kakao, ekstrakt waniliowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 150°C. Nasmaruj tłuszczem i oprósz mąką kwadratową formę o wymiarach 20x20 cm.
- W mikserze z końcówką do ubijania ubij jajka na średnich obrotach, aż będą piankowate, a następnie jasnożółte. Dodaj oba rodzaje cukru. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj.
- Wlej ciasto do natłuszczonej i oprószonej mąką kwadratowej formy o wymiarach 20x20 cm i piecz przez 45 minut. Sprawdź wykałaczką, czy ciasto jest upieczone: wbita w środek powinna wychodzić sucha. Po upieczeniu odstaw ciasto na kratkę do ostygnięcia. Pokrój na kawałki, gdy ciasto będzie prawie całkowicie zimne.
Przepis brownie z kakao, z dodatkiem orzechów.
Kategorie:
Podobne przepisy
