Makaron w sosie pomidorowym "Z zapasów spiżarni"


Głosy: 2

Jak zrobić makaron w sosie pomidorowym ze spiżarni
Wracać Wersja drukowana

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Weź przykład z prowadzącej program „At Ree Drummond's Ranch” i zawsze miej pod ręką zapas składników. Dzięki temu nie będziesz musiał biec do sklepu wieczorem, gdy brakuje Ci czasu. „Makaron Storehouse to po prostu zwykły makaron, który możesz mieszać z tym, co masz w spiżarni. Możesz też wybrać składniki, które Twoi goście uwielbiają” – mówi Ree o tym daniu, do którego używa słonych oliwek, delikatnych karczochów i odrobiny sera feta dla odrobiny wyrafinowania.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 225 g makaronu ugotowanego al dente i odcedzonego
  • 1 puszka (410 g) pokrojonych w kostkę pomidorów z zalewą
  • 1/3 szklanki bulionu z kurczaka lub białego wina
  • 2-3 łyżki stołowe sos pesto
  • 1/2 pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1/3 szklanki grubo posiekanych oliwek bez pestek
  • 1 puszka serc karczochów, przekrojonych na pół
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • Sól i mielony czarny pieprz
  • 1/2 szklanki sera feta, rozgniecionego widelcem
  • 3 łyżki prażonych orzeszków piniowych bez oleju



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu, dodaj czerwoną cebulę i smaż przez kilka minut. Następnie dodaj pokrojone pomidory, bulion drobiowy, oliwki, serca karczochów i czosnek. Dopraw szczyptą soli i pieprzu. Wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając.

    Ugotowany makaron wrzuć na patelnię i wymieszaj z sosem. Dodaj sos pesto. Dodaj fetę i posyp orzeszkami piniowymi.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności