12 szybkich przekąsek do spiżarni

Niespodziewani goście? Zamień proste składniki ze spiżarni i lodówki w szybkie przekąski dla gości.

Jak zrobić - 12 szybkich przekąsek ze spiżarni

Składnik: oliwki w puszce

Przystawka: Marynowane oliwki

Rozgrzej oliwę z oliwek z przyprawami według własnego wyboru – możesz dodać płatki czerwonej papryki, koper włoski i nasiona kolendry lub skórkę pomarańczową i rozmaryn.

Składnik: jogurt naturalny

Przystawka: Dip jogurtowy

Dopraw ten warzywny dip skórką cytrynową i posiekanym czosnkiem lub chrzanem.

Składnik: popcorn

Przystawka: Pikantny popcorn

Zamiast zwykłej soli, polej tę uniwersalną przekąskę roztopionym masłem i dopraw kilkoma przyprawami. Spróbuj przyprawy do owoców morza Old Bay, mieszanki 5 przypraw, wędzonej papryki lub ziół prowansalskich.

Składniki: pita z kieszonkami

Przystawka: Chipsy pita

Pokrój na trójkąty, wymieszaj z oliwą z oliwek i startym parmezanem, a następnie usmaż na domowe chipsy.

Składnik: opakowanie hummusu

Przystawka: Hummus z przyprawami

Uatrakcyjnij swój codzienny hummus, podając go w ładnej misce, skrapiając oliwą z oliwek i doprawiając papryką lub pieprzem cayenne.

Składniki: bagietka lub chleb wiejski

Przystawka: Crostini czosnkowe

Pokrój w plasterki, natrzyj czosnkiem i oliwą, usmaż – i crostini gotowe!

Składnik: kostka sera koziego

Przystawka: Ser kozi z ziołami

Obtocz w posiekanych ziołach — natce pietruszki, kolendrze, szczypiorku lub ich połączeniu — aby uzyskać szybką przystawkę z serem i krakersami.

Składnik: tortilla

Przystawka: Szybka quesadilla

Ułóż sery – szwajcarski, mozzarellę, Havarti (prawie każdy rozpływający się ser się nada) – między tortille i zapiekaj. Podaj te proste trójkąty quesadilla. Marynowane jalapeño, papryczki chipotle w sosie adobo lub szarpany kurczak będą świetnymi dodatkami.

Składniki: Pieczona słodka papryka w słoiku

Przystawka: Crostini z pieczoną papryką

Pokrój w paski i wymieszaj z oliwą z oliwek i czymś zielonym – np. posiekaną natką pietruszki, kolendrą, kaparami lub dymką. Będzie to sycący dodatek do tostów.

Składnik: mrożone ciasto na pizzę

Przystawka: Paluszki cynamonowe

Aby przygotować słodką wersję paluchów chlebowych, uformuj rozmrożone ciasto w paski, posyp mieszanką cukru i cynamonu i upiecz.

Składnik: orzechy

Przekąska: Orzechy z ziołami

Spróbuj podać orzechy podgrzane, wymieszane z masłem i grubą solą, tak jak robią to w hotelowych barach. Dodaj gałązkę świeżego rozmarynu lub tymianku, jeśli chcesz.