Sałatka z tuńczyka w puszce i grzanki ziołowe


Głosy: 1

Jak zrobić - Sałatkę z tuńczyka w puszce z grzanką ziołową
Wracać Wersja drukowana

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 494, tłuszcz całkowity 21 G., tłuszcze nasycone G., białka 29 G., węglowodany 47 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.


Sałatka z tuńczykiem to jedna z najpopularniejszych sałatek rybnych. Tuńczyk nie ma ości, a sama sałatka jest szybka i łatwa w przygotowaniu. Ten przepis łączy tuńczyka ze świeżymi i marynowanymi ogórkami, sałatą rzymską, ciecierzycą, pomidorkami koktajlowymi i selerem naciowym, a całość podawana jest z grzankami ziołowymi. Świeża, pyszna i chrupiąca, ta sałatka z tuńczykiem i grzankami będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 6 łyżek majonezu
  • 1/2 szklanki posiekanej świeżej bazylii i/lub szczypiorku
  • 4 cienkie kromki chrupiącego chleba
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 1 pęczek sałaty rzymskiej, porwany
  • 1 ogórek z gładką skórką, pokrojony w plasterki
  • 1 puszka ciecierzycy (425 g), odsączona i wypłukana
  • 550 ml pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • 2 łodygi selera, posiekane
  • 3 łyżki posiekanej kiszone ogórki lub ogórki konserwowe
  • 2 puszki (po 140 g) białego tuńczyka w wodzie, odsączonego



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do funkcji grillowania. W dużej misce wymieszaj majonez ziołowy z połową łyżeczki soli i połową łyżeczki pieprzu. Posmaruj każdą kromkę chleba połową łyżki majonezu ziołowego i ułóż na blasze do pieczenia. Lekko opiecz chleb na grillu przez około 2 minuty.
  2. Wymieszaj ocet z pozostałym majonezem ziołowym. Dodaj sałatę, ogórek, ciecierzycę, pomidory, seler, ogórki konserwowe i tuńczyka i dobrze wymieszaj; dopraw solą i pieprzem. Rozłóż na talerze i podawaj z grzankami.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności