Sałatka z tuńczykiem jako przystawką


Głosy: 7

Jak zrobić - przystawkę z sałatki z tuńczyka
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 223, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 20 G., węglowodany 9 G., błonnik 3 G., cholesterol 29 mg, sód 235 mg, cukier 1 G.


Pasta sezamowa tahini wzbogaca naszą ulubioną, zdrową przekąskę – tuńczyka z puszki – w tej lekkiej sałatce. Aby uzyskać bardziej elegancki i niepowtarzalny wygląd, nałóż ją na duże plastry pomidora.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3 łyżki tahini
  • 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
  • 0,5 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • 1 mały ząbek czosnku
  • 1 puszka (140 g) tuńczyka
  • 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki + dodatkowa ilość do podania
  • 1 duży pomidor pokrojony w poprzek w plasterki
  • Prażone nasiona sezamu do posypania



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: tuńczyk, pomidory, tahini, sok z cytryny, kminek

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. W blenderze lub malakserze wymieszaj tahini, sok z cytryny, kminek, czosnek i 1/4 szklanki wody; miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
  2. Przełóż do miski, dodaj tuńczyka i pietruszkę, dopraw solą i pieprzem do smaku.

  3. Połóż plaster pomidora na talerzu, przykryj sałatą, kolejnym plasterkiem pomidora i kolejną porcją sałatki z tuńczyka; posyp natką pietruszki i sezamem. Powtórz z pozostałymi składnikami.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności