Makaron z serem w piekarniku

Głosy: 12

Czas: 50 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Podaj swoje ulubione danie na śniadanie, a będzie idealne, zwłaszcza jeśli zbliżają się święta i masz ochotę na coś pysznego. Przygotuj popularne domowe danie o nazwie makaron z serem – to zapiekanka makaronowa z gęstym, serowym sosem. Do sosu potrzebujesz tylko mleka, jajek i startego sera. Ostry żółty cheddar nadaje kremowej zapiekance bogaty smak. Wymieszaj ugotowany makaron z masłem, wlej śmietanę z mlekiem i jajkiem i wymieszaj z serem. Piecz, aż „śmietana” się zetnie. Idealne danie, które zaostrzy Twój apetyt i pozwoli Ci świętować Wielkanoc w dobrym nastroju!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

450 g makaronu w kształcie rogów
2 łyżki (30 g) masła + dodatkowo do natłuszczenia patelni
3 szklanki pełnego mleka
4 jajka
350 g startego żółtego cheddara (około 4 szklanek)

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: makaron, ser cheddar, jajka, mleko

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj masłem naczynie żaroodporne o pojemności 3 litrów.
Zagotuj duży garnek osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj do miękkości, około 7 minut; dobrze odcedź. Przełóż makaron do dużej miski, dodaj masło i wymieszaj, aby pokryć makaron.

W średniej misce roztrzep mleko, jajka i 2 łyżeczki soli. Dodaj mieszankę mleka z jajkami i serem cheddar do makaronu i mieszaj, aż składniki równomiernie się rozprowadzą. Przełóż do przygotowanego naczynia żaroodpornego.
Piecz, aż budyń się zetnie, a wierzch zapiekanki będzie złocistobrązowy i na wierzchu pojawią się pęcherzyki powietrza, około 30–35 minut.

Kategorie:

przepis / Piekarnik / Śniadanie / Dania świąteczne / Dania wegetariańskie / Dania główne / Makaron / Zapiekanki / Food Network - przepisy / Kuchnia amerykańska

Kolekcje przepisów