Suszone pomidory

Głosy: 1

Czas: 4 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Niezwykle prosty sposób na przygotowanie suszonych pomidorów w domu, w piekarniku. Pokrojone pomidory śliwkowe suszy się w ciepłym piekarniku przez kilka godzin, co zapewnia ich pyszny smak. Dzięki temu przepisowi możesz uniknąć wydawania pieniędzy na suszone pomidory w sklepie, zwłaszcza w pełni lata.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 kg pomidorów śliwkowych

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: suszone pomidory, tymianek

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przekrój 1 kg pomidorów śliwkowych wzdłuż na pół. Połóż je na blasze do pieczenia przekrojoną stroną do góry, dopraw solą i odstaw na 20 minut.
Piecz w piekarniku w temperaturze 120°C (250°F), aż pomidory będą lekko suche, ale nadal soczyste, około 4 godzin. Skrop oliwą z oliwek i posyp tymiankiem. Jeśli przygotowujesz dzień wcześniej, przechowuj w lodówce. Przed podaniem doprowadź do temperatury pokojowej.

Kategorie:

przepis / Warzywa w puszkach / Piekarnik / Suszona i peklowana żywność / Dania letnie / Przystawki / Przystawki warzywne / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów