Frytki pieczone w piekarniku


Głosy: 8

Jak zrobić pieczone frytki
Wracać Wersja drukowana

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 280, tłuszcz całkowity 7 G., tłuszcze nasycone 0 G., białka 6 G., węglowodany 50 G., błonnik 3.6 G., cholesterol 0 mg, sód 305 mg, cukier 0 G.


Zdrowsza alternatywa dla frytek, które składają się praktycznie wyłącznie z tłuszczu. Pokrój ziemniaki w długie paski i upiecz je w piekarniku w wysokiej temperaturze. Ziemniaki wyjdą równie pyszne i chrupiące, bez dodatku tłuszczu. Aby zapobiec przywieraniu, obficie spryskaj blachę sprayem do pieczenia, natłuść ją olejem lub wyłóż papierem pergaminowym.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 3 duże ziemniaki do pieczenia, pokrojone w paski o grubości 0,5 cm.
  • 2 łyżki oleju roślinnego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ziemniak

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 230°C (430°F). W dużej misce wymieszaj ziemniaki z olejem i 1/2 łyżeczki soli. Spryskaj blachę do pieczenia sprayem do pieczenia i ułóż ziemniaki w jednej warstwie. Piecz do uzyskania złocistobrązowego koloru i chrupkości, około 35 minut. Przełóż ziemniaki szpatułką i dopraw solą.





Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności