Surówka z brukwi i marchewki
Głosy: 1
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Złożoność: łatwo
Świąteczna wersja amerykańskiej surówki coleslaw. Zawiera poszatkowaną czerwoną kapustę, startą brukiew, marchewkę i dymkę. Wszystkie warzywa są świeże. Posyp nerkowcami i suszoną żurawiną, a następnie polej sosem majonezowo-pomarańczowym. Zanurz sałatkę w sosie i podawaj na zimno. Ten kolorowy, pyszny i soczysty dodatek warzywny stanowi doskonały i zdrowy dodatek do świątecznych mięs lub burgerów.
Polecamy
Przepis:
W dużej misce wymieszaj 1/2 szklanki majonezu, po 2 łyżki soku pomarańczowego i octu winnego białego oraz 2 łyżeczki cukru. Dodaj 1 startą brukiew, 1 startą marchewkę, 1/2 szklanki poszatkowanej czerwonej kapusty, 1 posiekaną dymkę, 1/3 szklanki solonych orzechów nerkowca i 1/4 szklanki suszonych wiśni. Schłodź w lodówce przez 20 minut. Dopraw solą do smaku.
Przepisy z podobnymi składnikami: majonez, Sok pomarańczowy, ocet winny, cukier, Szwed, marchew, czerwona kapusta, zielona cebula, orzechy nerkowca, suszone wiśnie
Kategorie:
Podobne przepisy
