Surówka z cukinii


Głosy: 2

Jak zrobić surówkę z cukinii
Wracać Wersja drukowana

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

W sezonie cukinii można przygotować sałatkę coleslaw, zastępując jarmuż świeżą cukinią. Surową cukinię połącz ze startą marchewką i czerwoną cebulą w pikantnym sosie majonezowym i podawaj jako przystawkę lub dodatek do mięs, burgerów i kanapek.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 2 średnie cukinie
  • 0,5 szklanki majonezu
  • 3 łyżki octu ryżowego



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cukinia, cukinia, marchew, Sos sriracha, ocet ryżowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Pokrój 2 średnie cukinie w paski. W dużej misce wymieszaj 0,5 szklanki majonezu, 3 łyżki octu ryżowego oraz po 2 łyżeczki cukru i sosu sriracha.
  2. Dodaj cukinię, 1 szklankę startej marchewki, połowę cienko pokrojonej czerwonej cebuli i 1/2 łyżeczki grubej soli i wymieszaj.






Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności