Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Roladki lawaszowe to jedna z najszybszych i najzdrowszych przystawek. Zawiń pokrojoną pieczeń wołową, ser z koperkiem i surówkę coleslaw z kiszonej kapusty i koperku w cienki lawasz lub tortillę. Ta aromatyczna zielenina nada wołowinie świeży, letni smak. Możesz kupić pokrojoną mieszankę warzyw do surówki coleslaw lub zrobić ją samodzielnie, mieszając poszatkowaną kapustę i startą marchewkę.

Składniki:

• 100 g sera Havarti z koperkiem, pokrojonego w plasterki
• 250 gramów. plastry pieczeni wołowej
• 4 cienkie chleby lawaszowe z pełnego ziarna
• 3 szklanki surówki
• 1/4 szklanki posiekanego koperku
• 1 łyżka białego octu winnego
• 1/4 łyżeczki cukru
• 1/4 szklanki majonezu
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 2 łyżki chrzanu
• Opcjonalnie do podania chipsy warzywne lub ziemniaczane

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

pita, ocet winny, majonez, śmietana, chrzan, koperek, Ser Havarti, wołowina

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Zrób surówkę:wymieszać w misce surówka z kapusty, koperek, ocet, cukier, majonez, śmietana, chrzan, 3/4 łyżeczki soli i pieprzu do smaku.
Krok 2
• Ułóż plasterki sera, pieczeń wołową i surówkę na środku pity. Zawiń boki pity na wierzch i ciasno zroluj. Przekrój na pół i podawaj z frytkami.

Głosy: 1