Klasyczna surówka

Głosy: 1

Czas: 15 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 197, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 4 G., białka 1 G., węglowodany 6 G., błonnik 2 G., cholesterol 17 mg, sód 276 mg, cukier 3 G.

Klasyczna surówka coleslaw to soczysta, chrupiąca sałatka z cienko poszatkowanej kapusty w lekkim sosie majonezowym, zazwyczaj podawana z grillowanym mięsem, burgerami i innymi daniami na zdrowszy obiad. Ten przepis idealnie dobiera składniki sosu, aby uzyskać idealnie kwaśny i kremowy smak z nutą słodyczy pochodzącą z octu jabłkowego.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

4 szklanki drobno poszatkowanej kapusty
1 szklanka startej marchewki
0,5 szklanki majonezu
0,5 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżeczki nasion selera
2 łyżeczki octu jabłkowego
Szczypta cukru

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: biała kapusta, marchew, nasiona selera, ocet jabłkowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Wymieszaj kapustę i marchewkę w dużej misce. Odstaw. W małej misce połącz majonez ze śmietaną.
Dodaj nasiona selera, ocet, cukier oraz odrobinę soli i czarnego pieprzu. Polej kapustę i marchewkę dressingiem i wymieszaj. Odstaw sałatkę do lodówki, aby się schłodziła, a następnie podawaj.

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Piknik / Dania letnie / 1 maja / Sałatki / Sałatki warzywne / Dania z kapusty / Przystawki z kapusty / Dania z białej kapusty

Kolekcje przepisów