Pizza z serem i stekiem w Filadelfii
Głosy: 1
Czas: 25 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 590, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone G., białka 41 G., węglowodany 32 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 590, tłuszcz całkowity 33 G., tłuszcze nasycone G., białka 41 G., węglowodany 32 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Pizza Philly Cheesesteak - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 mała cebula, przekrojona na pół i pokrojona w cienkie plasterki
- 1 długa słodka papryka, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 ząbek czosnku, zmiażdżony
- 450 g cienko pokrojonej gotowanej wołowiny
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- Gruba sól i świeżo zmielony pieprz
- 4 pity bez kieszonek i pełnoziarnistego lawaszu
- 2 szklanki grubo startej mieszanki serów (mozzarella, provolone i parmezan)
- 1/2 szklanki pokrojonych marynowanych papryczek wiśniowych
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: cebula, słodka papryka, czosnek, wołowina, pietruszka, pita, pita, ser mozzarella, ser provolone, Ser parmezan, pieprz wiśniowy
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej grill lub brojler. Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką na średnio-wysokim ogniu. Dodaj cebulę i paprykę i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa zmiękną, około 5 minut.
Dodaj czosnek i wołowinę i smaż, mieszając od czasu do czasu, przez kolejne 3 minuty, aż wołowina zacznie się rumienić. Dodaj pietruszkę, ¾ łyżeczki soli i ½ łyżeczki pieprzu i smaż przez kolejną minutę. - W międzyczasie wyłóż blachę do pieczenia folią aluminiową. Umieść pity na przygotowanej blasze i posyp każdą 1/4 szklanki sera. Na wierzch nałóż pojedynczą warstwę masy wołowej i posyp pozostałą szklanką sera.
- Zapiekaj pizze, aż ser się roztopi, około 2 minut. Posyp marynowaną papryką i pokrój każdą pizzę na ćwiartki.
Kategorie:
Podobne przepisy
