Grzanki z ricottą, miodem i migdałami
Głosy: 2
Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 231, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 9 G., węglowodany 18 G., błonnik 1 G., cholesterol 24 mg, sód 213 mg, cukier 2 G.
Kalorie 231, tłuszcz całkowity 14 G., tłuszcze nasycone 5 G., białka 9 G., węglowodany 18 G., błonnik 1 G., cholesterol 24 mg, sód 213 mg, cukier 2 G.
Świeża ricotta, skórka cytrynowa, miód i prażone migdały to idealne połączenie do eleganckich kanapek z bagietki, idealnych jako przystawka na przyjęciu lub wieczorze panieńskim. Posmaruj kanapki ricottą, gdy bagietki całkowicie ostygną.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 mała bagietka
- 3 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
- 1/4 szklanki cienko pokrojonych migdałów ze skórką
- 1,5 szklanki świeżej ricotty
- Skórka z 1 cytryny + dodatkowa do dekoracji
- Miód do skropienia
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ser ricotta, tosty, migdałowy, Miód, skórka cytrynowa
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Pokrój bagietkę po przekątnej na kromki o grubości 0,8 cm (1/4 cala). Ułóż je na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i posyp 0,5 łyżeczki soli. Piecz do lekkiego zrumienienia, około 10 minut. W międzyczasie umieść migdały na drugiej blasze do pieczenia i lekko podpraż w piekarniku, około 8 minut. Pozostaw migdały i kromki bagietki do ostygnięcia.
- W małej misce połącz ricottę ze skórką cytrynową i dopraw szczyptą soli i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Posmaruj ricottę grzanką i polej miodem. Posyp migdałami i skórką cytrynową, jeśli używasz.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
