Miska chlebowa z dipem mozzarellowym
Głosy: 1
Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8
Dip serowy to hit na każdej domowej imprezie. Wszyscy uwielbiają maczać chleb w rozpływającym się, roztopionym serze! Przygotuj ten dip w chlebowej misce, a Twoi goście będą zachwyceni. Nadzienie jest pełne mozzarelli i fety, a na wierzchu znajduje się sadzone jajko. Gdy żółtko wsiąknie w serowy dip, staje się on jeszcze pyszniejszy. Podawaj resztki chleba z dipem, a po zakończeniu oderwij brzegi chlebowej miseczki i zanurz w nim sos!
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 bochenek chleba na zakwasie o średnicy 20 cm.
- 2 łyżki startej mozzarelli (ok. 220 gr.)
- 1 szklanka pokruszonej fety (około 110 g)
- 2 łyżki niesolonego masła, pokrojonego w kostkę
- 1 duże jajko
- 0,5 łyżeczki płatków czerwonej papryki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: chleb na zakwasie, ser mozzarella, ser feta, płatki czerwonej papryki, jajka
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200°C.
W dużej misce połącz mozzarellę, fetę i masło. Odetnij górne 5 cm z chleba i wydrąż miąższ, pozostawiając pustą skorupkę do maczania. Napełnij miskę chleba mieszanką serową. Umieść w naczyniu do pieczenia, luźno przykryj folią aluminiową i piecz przez 20 minut. - Zdejmij folię i wbij jajko do masy serowej. Piecz bez przykrycia, aż białka będą prawie całkowicie ścięte, przez 12-15 minut. Następnie włącz piekarnik na grill i piecz, aż białka będą całkowicie ścięte, przez kolejne 1-2 minuty.
- Wyjmij z piekarnika i posyp płatkami czerwonej papryki. Tuż przed podaniem roztrzep widelcem żółtko i wymieszaj z roztopionym serem.
- Podawać z bułką tartą lub surowymi warzywami do maczania.
Kategorie:
Podobne przepisy
