Szybki budyń ryżowy z rodzynkami i cynamonem

Głosy: 2

Czas: 30 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4 - 6

Ten pudding wykorzystuje ugotowany biały ryż. Resztki z wczorajszego obiadu są idealne! Wystarczy doprawić ugotowany ryż cynamonem, wanilią, skórką z cytryny i rodzynkami, a następnie gotować na wolnym ogniu w mleku, aż będzie bardzo miękki. Ten pudding ryżowy można podawać na ciepło, jak owsiankę ryżową na śniadanie, lub na zimno, jako deser. Posyp mielonym cynamonem i smacznego!

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 szklanki białego ryżu, ugotowanego
3 szklanki mleka
2/3 szklanki cukru
2 łyżki masła
0,5 szklanki rodzynek
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka starta z 1 cytryny
1 łyżeczka cynamonu, podzielona

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ryż, mleko, skórka cytrynowa, rodzynek, cynamon

Przygotowanie potrawy według przepisu:

W średnim rondlu połącz ugotowany ryż, mleko, cukier i masło. Dodaj rodzynki i wanilię. Gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut, aż większość płynu zostanie wchłonięta. Dodaj skórkę z cytryny i 1/2 łyżeczki cynamonu.
Ułóż pudding na talerzu i posyp resztą cynamonu. Podawaj schłodzony lub w temperaturze pokojowej.

Kategorie:

przepis / Zdrowe odżywianie / Dania bezglutenowe / Zdrowe śniadania / Śniadanie / Dania główne / Zboża, rośliny strączkowe / Tyler Florence

Kolekcje przepisów