Przyjazne dzieciom: gigantyczne ciasteczka z kawałkami czekolady i kolorowymi posypkami
Głosy: 1
Czas: 1 godzina.
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 duże ciasteczko (25 cm)
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 duże ciasteczko (25 cm)
Wartość odżywcza na porcję:
Wielkość porcji: 1 z 10
Kalorie 263, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 3 G., węglowodany 38 G., błonnik 1 G., cholesterol 37 mg, sód 142 mg, cukier 25 G.
Wielkość porcji: 1 z 10
Kalorie 263, tłuszcz całkowity 13 G., tłuszcze nasycone 8 G., białka 3 G., węglowodany 38 G., błonnik 1 G., cholesterol 37 mg, sód 142 mg, cukier 25 G.
Dzieciom trudno będzie się oprzeć tym gigantycznym ciasteczkom, niczym prosto z bajki. Są miękkie w środku, chrupiące na zewnątrz, wypełnione kawałkami czekolady i posypane kolorowymi posypkami konfetti. Te ciasteczka są łatwe w przygotowaniu i sprawią, że każdy dzień, nawet ten zwykły, będzie wyjątkowy. Spędźcie miły, rodzinny wieczór, piekąc je z dziećmi. Z przyjemnością pomogą Wam odmierzać składniki, mieszać ciasto i dekorować ciasteczka posypkami. Ostudźcie całkowicie gigantyczne ciasteczka i pokrójcie je na kawałki, jak ciasto.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 1 łyżka stołowa mąka do ciast
- 0,5 łyżeczki sody
- 0,5 łyżeczki drobnej soli
- 6 łyżek niesolonego masła
- 6 łyżek jasnobrązowego cukru
- 1/3 szklanki cukru granulowanego
- 1 duże jajko
- 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżka stołowa półsłodkich granulek czekoladowych
- 1 łyżka wielokolorowej posypki
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka do ciast, masło, brązowy cukier, cukier, jajka, ekstrakt waniliowy, chipsy czekoladowe (granulki), konfetti
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Umieść ruszt w środkowej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym. W małej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i sól.
- Podgrzewaj masło w dużej misce w kuchence mikrofalowej na dużej mocy, aż całkowicie się rozpuści, około 1 minuty. Wmieszaj oba rodzaje cukru, następnie dodaj jajko i ekstrakt waniliowy i ubijaj do uzyskania gładkiej masy; odstaw do ostygnięcia na 5 minut. Wmieszaj mieszankę mąki drewnianą łyżką i zagnieć ciasto. Wmieszaj kawałki czekolady.
- Umieść ciasto na środku przygotowanej blachy do pieczenia. Za pomocą szpatułki rozprowadź je na okrąg o średnicy 20 cm i grubości 1 cm. Posyp kolorowymi posypkami (będzie ich dużo, ale posypki rozpłyną się po całym cieście podczas pieczenia). Piecz, obracając blachę w połowie pieczenia, przez 22–25 minut (im dłużej pieczesz, tym będą bardziej chrupiące). Pozostaw do ostygnięcia na blasze na kilka minut, a następnie dużą szpatułką przełóż ciasteczka na kratkę do całkowitego ostygnięcia. Pokrój ciasteczka na ćwiartki i podawaj.
Notatka
Odmierzając mąkę, wsypujemy ją łyżką do miarki i usuwamy nadmiar. Jeśli nabieramy mąkę bezpośrednio z torebki miarką, zbijemy ją, co spowoduje, że wypieki będą suche.
Nie zostawiaj dziecka bez nadzoru w kuchni. Ogranicz je do zadań odpowiednich do jego wieku.
Kategorie:
Podobne przepisy
