Najszybszy makaron z serem

Głosy: 1

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Wielkość porcji: 1 z 10
Kalorie 229, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 6 G., węglowodany 25 G., błonnik 1 G., cholesterol 40 mg, sód 71 mg, cukier 2 G.

Jeśli masz już ugotowany makaron, być może resztki z wczorajszej kolacji, ten makaron z serem zajmie Ci zaledwie 10 minut. To idealny pomysł na szybkie, sycące śniadanie. Wystarczy obtoczyć makaron w szybkim sosie ze śmietany i trzech rodzajów sera – śmietankowego, cheddara i amerykańskiego (przetworzonego) – i gotowe! Jeśli masz kilka wolnych minut, możesz posypać makaron z serem bułką tartą i zapiekać go w piekarniku, aby uzyskać cudownie chrupiącą skórkę, która idealnie komponuje się z kremowym sosem serowym.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

1 szklanka śmietanki kremówki
30 g serka śmietankowego, w temperaturze pokojowej
1/4 łyżeczki soli czosnkowej
0,5 szklanki startego ostrego cheddara
2 plasterki sera amerykańskiego
3 łyżki. gotowany makaron cavatappi

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: krem, ser twarogowy, sól czosnkowa, ser cheddar, Ser amerykański, makaron cavatappi

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Na średniej patelni żeliwnej rozgrzej śmietanę kremówkę, serek śmietankowy i sól czosnkową na dużym ogniu. Gdy mieszanina zacznie bulgotać na brzegach, delikatnie wmieszaj serek śmietankowy, około 1 minuty. Gotuj sos przez 15 sekund, aż zgęstnieje. Dodaj ser cheddar i ser amerykański i kontynuuj mieszanie. Polej sosem ugotowany makaron, wymieszaj i podawaj natychmiast!

Notatka

Jeśli chcesz, aby makaron był trochę kolorowy i chrupiący, włóż makaron z serem z powrotem na patelnię, posyp bułką tartą i grilluj przez kilka minut. Cavatappi można zastąpić dowolnym makaronem, który masz pod ręką.

Kategorie: