Czas: 1 godzina 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 3

Ten sos karmelowy jest łatwy w przygotowaniu, nawet dla tych, którzy nigdy wcześniej nie robili karmelu. Wyjdzie idealnie, nawet bez specjalnych umiejętności i termometru. Wystarczy śmietanka 10%, brązowy cukier i masło. Polej sosem karmelowym lody, owoce, ciasta lub dowolny deser i delektuj się!

Składniki:

• 1 szklanka śmietanki 10%
• 2 szklanki solonego masła, pokrojonego w kostkę
• 3 szklanki jasnobrązowego cukru

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

krem, karmel, brązowy cukier

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• W rondlu wymieszaj śmietanę, masło i brązowy cukier.
Krok 2
• Gotować na średnio-małym ogniu, często mieszając, aż sos zgęstnieje, 10-15 minut. Ostudzić lub podawać na ciepło.

Głosy: 1