Tarta z porami i wędzonym serem gouda


Głosy: 1

Jak zrobić tartę z porami i wędzonym serem gouda
Wracać Wersja drukowana

Czas: 55 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 71, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 2 G., białka 4 G., węglowodany 4 G., błonnik 0 G., cholesterol 11 mg, sód 130 mg, cukier 1 G.


Rozkoszuj się wykwintnym połączeniem słodkich pieczonych porów i kremowego wędzonego sera Gouda w tej chrupiącej tarcie z ciasta francuskiego. Ten przepis jest niezwykle prosty w przygotowaniu, ponieważ można go przygotować ze sklepowego ciasta francuskiego. Pokrój tartę i podawaj jako przystawkę z winem.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego, rozmrożonego
  • 2 małe pory (tylko biała i jasnozielona część), dokładnie umyte, osuszone i pokrojone w cienkie plasterki (ok. 2 1/2 szklanki)
  • 0,5 szklanki wędzonego sera Gouda, grubo startego
  • 1/4 szklanki startego parmezanu (na tarce o najdrobniejszych oczkach)
  • 2 łyżki drobno posiekanego szczypiorku
  • Mąka do podsypywania



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, pory, Ser Gouda, Ser parmezan, szczypiorek

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto francuskie na prostokąt o wymiarach 32 x 25 cm i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuj ciasto widelcem i posyp porami oraz serem. Dopraw szczyptą soli i 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu.
  2. Piecz, aż ciasto będzie złociste, a pory miękkie, przez 25–30 minut. Pozostaw do ostygnięcia na 10 minut. Posyp posiekaną dymką, pokrój tartę na 16 lub 24 kawałki i podawaj.






Kategorie:



Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności