Najlepsze przepisy na brownie

Najlepsze miękkie brownie

Oto kilka wskazówek i trików, jak przygotować idealne, wilgotne brownie. Połączenie półsłodkiej czekolady i kakao tworzy niesamowity, bogaty, czekoladowy smak, który uwielbiają wszyscy. Przed dodaniem masła do ciasta, upraż je na ciemnozłoty kolor, aby nadać mu przyjemny, orzechowy smak, który przesyci deser. Odrobina śmietanki kremówki pomoże utrzymać wilgotność brownie w środku. To będzie najlepsze brownie, jakie kiedykolwiek jadłeś: miękkie w środku, z pysznie chrupiącą skórką na zewnątrz.

Przepis: Najlepsze miękkie brownie

Ciasto Brownie

To ciasto czekoladowe zostało zainspirowane przekąską „Kosmiczne Brownie” Małej Debbie – gorzkim ciastem czekoladowym z kolorowymi żelkami. Spód ciasta stanowi miękkie, superczekoladowe brownie, pokryte jedwabistą polewą i ozdobione tęczowymi posypkami.

Przepis: Ciasto Brownie

Brownie kakaowe

Alton używa kakao w proszku do swoich ciasteczek, co nadaje im bogaty, czekoladowy smak.

Przepis: Brownie kakaowe

Marmurkowy sernik brownie

Połącz dwa ulubione desery w tych hybrydowych ciastach. Efekt marmurkowy łatwo uzyskać drewnianym szpikulcem, ale można go również uzyskać wykałaczką lub końcówką termometru cyfrowego.

Przepis: Marmurowe "Brownie"

Brownie z Nutellą

Bez czekolady, żaden problem! Nadal możesz przygotować bogate brownie, nawet bez jednego z najważniejszych składników. Wystarczy zastąpić go kremem czekoladowym.

Przepis: Brownie z Nutellą

Brownie na patelni

Kto powiedział, że patelnie służą tylko do smażenia jajecznicy? Zakończ swoją kolację miniaturowymi brownie z patelni Iny, które zapewnią wyjątkową prezentację i ułatwią sprzątanie.

Przepis: Brownie z Nutellą na patelni

Brownie z truflami czekoladowymi

Bogaty czekoladowy smak i miękka, lepka konsystencja tego brownie uzyskano dzięki dodaniu do ciasta mieszanki roztopionej półsłodkiej i niesłodzonej czekolady. Uważaj, aby nie przepiec brownie, a wyjdzie idealnie: wilgotne w środku i chrupiące na zewnątrz.

Przepis: Brownie z polewą czekoladową

Ciasteczka brownie

Ree używa rozpuszczonej czekolady i kakao w proszku, aby wyczarować bogate, wilgotne brownie, które według niej jest „zdecydowanie czekoladowe”.

Przepis: Ciasteczka brownie

Brownie z mąki kokosowej bez glutenu

Mąka kokosowa jest bogata w błonnik i powstaje z suszonego, zmielonego miąższu kokosa. To doskonały zamiennik zwykłej mąki, nadający delikatny kokosowy smak.

Przepis: Brownie z mąki kokosowej bez glutenu

Ciasteczka brownie o 8 smakach

Jeśli różnorodność jest przyprawą życia, ten deser przygotowany z gotowej mieszanki do ciasta i ciasta ciasteczkowego oferuje wiele pysznych wariantów.

Przepis: Różne kruche ciasteczka na jednej blasze do pieczenia

Brownie z polewą kawową

Giada używa gotowej mieszanki do brownie do tego szybkiego i prostego deseru. Po ostygnięciu, polej brownie lukrem kawowo-waniliowym – będą wyglądać, jakbyś spędziła cały dzień na ich przygotowywaniu.

Przepis: Brownie z polewą kawową

Brownie z figami i orzechami włoskimi

Te czekoladowe brownie słodzone wyłącznie suszonymi figami i daktylami są pyszne i zawierają 5 gramów błonnika.

Przepis: Brownie z figami i orzechami włoskimi

Klasyczny brownie

Te brownie to złoty środek i przypadną do gustu zarówno tym, którzy lubią bogatsze smaki, jak i tym, którzy wolą lżejszą konsystencję.

Przepis: Klasyczny brownie

Dwukolorowe ciasteczka brownie z masłem orzechowym

Po co wybierać jeden smak ciasteczek, skoro można połączyć trzy? Ciasto z masłem orzechowym, brownie i cukrem jest formowane w spiralę i pieczone w jednym dużym ciasteczku. Tę porcję można przechowywać w zamrażarce do pieczenia w tygodniu lub jako prezent na przyjęcie.

Przepis: Ciasteczka brownie z masłem orzechowym

Brownie z dwóch składników

Sekret tych wilgotnych, dwuskładnikowych brownie tkwi w oddzieleniu białek i ubiciu ich na sztywną pianę przed wmieszaniem do czekolady. Pomaga to uzyskać odpowiednią konsystencję i zachować wilgotność i puszystość brownie po upieczeniu.

Przepis: Brownie z 2 składników

Brownie w czekoladzie

Te brownie będą jeszcze lepsze, gdy polane zostaną jedwabistym lukrem czekoladowym.

Przepis: Brownie z polewą czekoladową

Brownie z masłem orzechowym i preclami

Kremowe masło orzechowe, chrupiące precle i ciągnąca się czekolada – brownie Valerie ma wszystko. Przygotowuje ten deser na imprezę z okazji oglądania meczu, ale idealnie sprawdzi się również na grillu lub na specjalne okazje.

Przepis: Brownie z masłem orzechowym i preclami

Brownie z oliwą z oliwek

Oliwa z oliwek jest idealna do brownie. Brownie wychodzą bardziej „dojrzałe” i mają charakterystyczny, naturalny smak. Oliwa z oliwek jest doskonałym zamiennikiem masła, nadając deserowi gęstą konsystencję i wzbogacając go w tłuszcze jednonienasycone.

Przepis: Brownie z oliwą z oliwek

Sernik z brownie

Brownie i sernik to teraz jedno: dwa popularne amerykańskie przysmaki połączone w zachwycający deser. Nigdy więcej nie będziesz musiał wybierać między nimi.

Przepis: Sernik na bazie brownie

Brownie z trzech składników

Do przygotowania gęstych brownie Ree wystarczą tylko mąka, jajka i krem ​​czekoladowo-orzechowy.

Przepis: Brownie z trzech składników

Brownie z karmelem

Ree dodaje dulce de leche do swoich czekoladowych brownie i wmiesza je do ciasta nożem, tworząc karmelowe zawijasy. Ciepłe brownie wydają się zbyt miękkie i ciągnące, ale twardnieją po ostygnięciu.

Przepis: Brownie z karmelowym dulce de leche

Meksykańskie brownie

Brownie Aarona są specjalnie przygotowywane z meksykańskim cynamonem i papryczką piquin. Jeśli nie możesz znaleźć papryczki piquin, po prostu zastąp ją pieprzem cayenne.

Przepis: „Brownie” od Aarona Sancheza w wersji meksykańskiej

Brownie - krem ​​czekoladowy

Ten krem ​​na bazie masła smakuje jak brownie, ale rozsmarowuje się równie łatwo jak masło orzechowe; można go dodawać do lodów lub koktajli mlecznych, albo robić z niego kanapki (posmarować nim połówkę podwójnego ciastka).

Przepis: Brownie - krem ​​czekoladowy

Brownie z pekanami

Niebiańsko miękkie brownie czekoladowe zwieńczone słodką, chrupiącą warstwą ciasta pekanowego to prawdziwa rozkosz dla miłośników brownie, orzechów i czekolady w ogóle. Aby zapewnić wyraźne rozróżnienie warstw podczas łączenia tych dwóch klasycznych deserów, najpierw upiecz brownie, a następnie nałóż na nie warstwę nadzienia z ciasta pekanowego i piecz ponownie. W piekarniku syrop z wierzchniej warstwy wsiąknie w brownie, tworząc wyjątkowo wilgotne i bogate brownie. Delektuj się tym deserem na ciepło z gałką lodów waniliowych.

Przepis: Brownie z pekanami

Brownie s'mores

Ten hybrydowy deser idealnie sprawdzi się, gdy masz ochotę na klasyczne s'mores bez konieczności rozpalania ogniska. W tym przepisie brownie pełnią rolę czekolady, tworząc pyszną, ciągnącą się warstwę między krakersami graham a roztopionymi piankami marshmallow.

Przepis: Brownie S'mores

Brownie kawowo-cynamonowe

Dodanie kawy rozpuszczalnej i mielonego cynamonu do ciasta czekoladowego radykalnie odmienia proste brownie. Smak staje się bogatszy i bardziej złożony, a konsystencja jest równie miękka i gęsta w środku, jak wszystkie brownie, które uwielbiają wszyscy. Przepis jest niezwykle prosty, a brownie będzie gotowe w niecałą godzinę.

Przepis: Brownie kawowo-cynamonowe

Budyń Brownie

Wspaniały deser Ainy to idealne połączenie chrupiących brzegów brownie i miękkiego nadzienia budyniowego.

Przepis: Budyń Brownie

Brownie z gorącą czekoladą

Te brownie są niezwykle łatwe w przygotowaniu, a dodatek mieszanki do gorącej czekolady czyni je naprawdę wyjątkowymi. Masz ochotę na meksykańską wersję czekoladową? Wystarczy dodać 1 łyżeczkę mielonego cynamonu do suchych składników i posypać każde brownie szczyptą chili w proszku.

Przepis: Gorąca czekolada i pianka marshmallow brownie

Brownie z mikrofalówki

Masz mikrofalówkę i 20 minut wolnego czasu? To wszystko, czego potrzebujesz, żeby przygotować te szybkie brownie.

Przepis: Brownie z mikrofalówki

Brownie z chlebem bananowym

Brownie i chleb bananowy, dwa popularne amerykańskie wypieki, w tym przepisie wznoszą się na nowy poziom. Miękkie, czekoladowe brownie przesycone jest wilgotnymi drobinkami chleba bananowego. Jest niesamowicie pyszne i wyjątkowe, niczym ciasto marmurkowe, w którym nie sposób zdecydować, która część jest najlepsza, delektując się tym wykwintnym połączeniem.

Przepis: Brownie z chlebem bananowym

Brownie orzechowe

Granulki kawy rozpuszczalnej wzmacniają czekoladowy smak w przepisie Iny, a zaledwie jedna szklanka mąki sprawia, że ​​brownie są dość wilgotne. Czekolady jest tu sporo, ale przepis pozwala na przygotowanie dużej porcji brownie.

Przepis: Brownie orzechowe

Ciasto brownie w wolnowarze

To proste ciasto łączy w sobie to, co najlepsze w miękkich, ciepłych brownie: jest ciągnące w środku i lekko chrupiące na brzegach. Przygotowuje się je dość szybko i stanowi doskonałą okazję do wykorzystania wolnowaru do przygotowania deseru.

Przepis: Wolnowarowe, ciągnące się brownie

Brownie (dieta keto)

Osoby na diecie ketogenicznej nie mają powodu, by rezygnować z pysznego, bogatego w smaku brownie czekoladowego. To przyjazne dla diety brownie pokocha każdy, nawet osoby niebędące na diecie. Jest zrobione z naturalnej, bezcukrowej czekolady, erytrytolu i mąki migdałowej.

Przepis: Brownie (dieta keto)

Meksykańskie Brownie Czekoladowe

Jakie meksykańskie danie byłoby kompletne bez połączenia czekolady i ostrej papryki? Te ciastka mają charakterystyczny, pikantny smak dzięki cynamonowi i pieprzowi cayenne.

Przepis: Meksykańskie Brownie Czekoladowe

Brownie z polewą kokosową

Nie znajdziesz bardziej wyrafinowanego deseru. Trisha uzupełnia tradycyjne brownie kremowym kremem kokosowym.

Przepis: Brownie z orzechami i kokosem

Brownie z miso i orzechami włoskimi

Japońska pasta miso jest zazwyczaj dodawana do dań wytrawnych (zup, dressingów i sosów). Jednak jej słony smak można również wykorzystać do wzmocnienia słodyczy deserów. Nie jest tajemnicą, że sól jest niezbędnym składnikiem w wypiekach. W tym przepisie, zamiast zwykłej soli, do ciasta dodano sporą ilość miękkiej, białej pasty miso, która wzmacnia czekoladowy smak i wzbogaca go. Orzechy włoskie nadają miękkiemu ciastu kontrastującą chrupkość. Zwieńczeniem jest polewa miso, która przenosi połączenie słodkiego i wytrawnego smaku na zupełnie nowy poziom.

Przepis: Brownie z miso i orzechami włoskimi

Brownie z czerwonego aksamitu

Aby przygotować ten deser Red Velvet, Sunny przygotowuje warstwę brownie i warstwę sernika, a następnie dodaje mieszankę brownie.

Przepis: Brownies z czerwonym aksamitem i wirami

Budyń chlebowy z brownie i cukierkami kokosowymi

Nancy uwielbia przygotowywać ten pyszny przysmak na wieczory panieńskie i specjalne okazje. Aby nadać mu wyjątkowego charakteru, miesza pudding chlebowy z kawałkami brownie i cukierkami kokosowymi.

Przepis: Budyń chlebowy Brownie z kawałkami kokosa