Bułki "Świnki"
Głosy: 2
Czas: 35 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Złożoność: łatwo
Porcje: 8
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 174, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 6 G., węglowodany 29 G., błonnik 2 G., cholesterol 24 mg, sód 359 mg, cukier 1 G.
Kalorie 174, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone 1 G., białka 6 G., węglowodany 29 G., błonnik 2 G., cholesterol 24 mg, sód 359 mg, cukier 1 G.
Zamiast tradycyjnego chleba, podaj na obiad te zabawne bułeczki w kształcie świnki. Aby ułatwić sobie zadanie, przygotuj je z gotowego ciasta chlebowego i zaangażuj wszystkich. Dzieci z pewnością pokochają formowanie z ciasta świnek do zjedzenia.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 450 g mrożonego białego ciasta chlebowego, rozmrożonego
- 2 łyżki mleka
- 1 duże jajko
- Szczypta grubej soli
- 16 czarnych nasion sezamu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto drożdżowe, sezam
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190°C, wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym i spryskaj sprayem do pieczenia.
- Głowy:
Podziel ciasto na osiem kawałków o wadze 56 g (2 uncje). Oderwij z każdego kawałka 2 cm (0,8 cala) i odłóż na bok. Uformuj z każdego dużego kawałka ciasta ciasną kulkę i ułóż je na przygotowanej blasze do pieczenia, zachowując odstępy 5 cm (2 cale). - Wymieszaj mleko, jajko i sól w małej misce. Zrób małe nacięcie z tyłu każdej kulki ciasta, blisko podstawy, i wyciągnij je, tworząc ogonek. Pracując z każdą kulką na raz, posmaruj ją z każdej strony mieszanką jajeczną. Przetnij jeden z odłożonych kawałków ciasta na pół. Spłaszcz go, tworząc pyszczek. Przymocuj go z boku przeciwległego do ogonka.
- Nakłuj nozdrza wykałaczką (pozostaw wykałaczki w bułeczkach podczas pieczenia). Z drugiej połowy ciasta uformuj dwa trójkątne uszy. Dociśnij je do głowy świni; włóż wykałaczkę z tyłu każdego ucha, aby przytrzymać je na miejscu podczas pieczenia. Wciśnij dwa oczka z sezamu między nos a uszy.
- Piecz, aż bułeczki będą napuszone i złocistobrązowe, 15-18 minut. Pozostaw do ostygnięcia na kratce. Usuń wykałaczki. Podawaj bułeczki na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Kategorie:
Podobne przepisy
