Chleb dyniowy bez drożdży z kawałkami czekolady


Głosy: 2

Jak zrobić - Chleb dyniowy bez drożdży z kawałkami czekolady
Wracać Wersja drukowana

Czas: 2 godziny.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 266, tłuszcz całkowity 10 G., tłuszcze nasycone 6 G., białka 4 G., węglowodany 41 G., błonnik 2 G., cholesterol 88 mg, sód 208 mg, cukier 23 G.


Dzięki dodatkowi mini kawałków czekolady do ciasta, poczujesz smak w każdym kęsie tego aromatycznego, bezdrożdżowego chleba dyniowego. Idealnie nadaje się na śniadanie, deser lub po prostu jako przekąska w ciągu dnia. Polecamy spróbować go z solonym masłem.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 1 i 2/3 szklanki mąki najwyższej jakości
  • 3/4 szklanki cukru
  • 0,5 łyżki czekolady w mini granulkach
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli morskiej
  • 3/4 szklanki konserwy puree z dyni
  • 4 łyżki (55 g) roztopionego niesolonego masła
  • 2 duże jajka
  • 1/4 szklanki mleka
  • 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • Masło solone do podania



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 22 cm papierem pergaminowym.
  2. W dużej misce połącz mąkę, cukier, kawałki czekolady, cynamon, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i sól. W innej dużej misce połącz puree z dyni, roztopione masło, jajka, mleko i wanilię. Stopniowo wmieszaj mieszankę dyniową do mieszanki mąki, delikatnie mieszając szpatułką.

  3. Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz, aż patyczek wbity w środek będzie suchy, około 1 godziny.
  4. Pozostaw do ostygnięcia w foremce na kratce przez 20 minut. Wyjmij chleb z foremki, zdejmij pergamin i pokrój. Podawaj chleb dyniowy z masłem.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności