Zdrowe dania z dyni

Udaj się na pole dyniowe, a następnie do kuchni, aby przygotować niskokaloryczne wersje klasycznych dań.

Pestki dyni w piekarniku

Nie wyrzucaj pestek dyni po upieczeniu dyni. Upiecz je! 30 gramów tych zdrowych pestek zawiera 5 gramów białka, a także potas, magnez i 20% dziennego zapotrzebowania na cynk.

Pudding dyniowy "Duchy"

Ten uroczy, indywidualny pudding jest idealny na Halloween. Udekoruj bezą i cukierkowymi oczami.

Ciasto z musem dyniowym

Ta mrożona wersja klasycznego ciasta dyniowego jest lekka, puszysta i pyszna. Zastąp masło w piernikowym spodzie zdrowszym olejem rzepakowym i wypełnij ciasto mieszanką dyni i mrożonego jogurtu.

Budyń ryżowy z dynią

Aby uzyskać lżejszą wersję budyniu ryżowego, Ellie używa ryżu Arborio, aby uzyskać kremową konsystencję. Dynia i przyprawy, takie jak cynamon, imbir i gałka muszkatołowa, dodają klasycznego, jesiennego smaku.

Flan dyniowy

Flan to zdrowsza alternatywa dla ciasta dyniowego. Ellie polewa swój deser z kremem dyniowym polewą karmelową.

Meksykański poncz dyniowy

Delektuj się dynią w formie drinka! Dodaj puree z dyni do ponczu, a następnie dodaj kawałki ananasa, orzechy pekan i, opcjonalnie, rum.

Owsianka z dynią

Śniadanie i deser łączą się w tym zdrowym i sycącym połączeniu ciasta dyniowego i owsianki.

Pieczone risotto z dynią

Zazwyczaj risotto wymaga stania nad kuchenką i mieszania ryżu, aż skrobia się rozpuści, a danie stanie się kremowe, ale Aida piecze swoją wersję w piekarniku. Puree z dyni z puszki i odrobina serka mascarpone na koniec zapewniają kremową konsystencję.









Kategorie: