Chleb dyniowy z pestkami
Głosy: 1
Czas: 1 godzina 35 minut
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 bochenek
Złożoność: łatwo
Ilość: 1 bochenek
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 205, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone G., białka 3 G., węglowodany 26 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 205, tłuszcz całkowity 11 G., tłuszcze nasycone G., białka 3 G., węglowodany 26 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Ten popularny i łatwy w przygotowaniu chleb, oparty na przepisie Altona Browna, można upiec jako pojedynczy bochenek lub kilka mniejszych muffinek. W obu przypadkach otrzymasz aromatyczne wypieki pełne świeżej dyni, chrupiących pestek dyni i ciepłego cynamonu.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 3 szklanki grubo startej świeżej dyni
- 1 szklanka prażonych pestek dyni
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1,5 szklanki cukru
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka kategoria CO
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia, pestki dyni, jajka, mąka premium, ekstrakt waniliowy, cynamon
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 160°C.
Wymieszaj mąkę, cynamon, sodę, proszek do pieczenia i sól.
W osobnej misce połącz cukier, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy. Połącz zawartość obu misek i dodaj startą dynię i pestki dyni. Gdy ciasto będzie gładkie, przelej je do keksówki o wymiarach 23 x 13 x 8 cm z powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Jeśli nie masz patelni z powłoką nieprzywierającą, posmaruj ją masłem i oprósz mąką. - Piecz przez 1 godzinę i 15 minut. Po tym czasie nóż wbity w środek chleba powinien wyjść czysty. Pozostaw chleb dyniowy na 15 minut, a następnie przełóż go na kratkę. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
W przypadku muffinek temperatura powinna wynosić 160°C, ale czas pieczenia powinien wynosić 30 minut.
Przepis Chleb dyniowy.
Kategorie:
Kolekcje przepisów
Podobne przepisy
