Pieczona owsianka w piekarniku


Głosy: 1

Jak zrobić owsiankę w piekarniku
Wracać Wersja drukowana

Czas: 45 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 10

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 229, tłuszcz całkowity 12 G., tłuszcze nasycone 7 G., białka 3 G., węglowodany 28 G., błonnik 2 G., cholesterol 45 mg, sód 161 mg, cukier 17 G.


Przygotuj zwykłą owsiankę na śniadanie w piekarniku. Wystarczy nasypać płatki owsiane na patelnię, równomiernie rozłożyć i upiec. Ree Drummond podaje ją posypaną brązowym cukrem, z garścią świeżych jagód i bitą śmietaną.



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 110 g (8 łyżek stołowych) niesolonego masła, roztopionego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia patelni
  • 2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
  • 3/4 szklanki cukru granulowanego
  • 3/4 szklanki pełnego mleka
  • 1 laska wanilii, wydrążone nasiona
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • Bita śmietana, brązowy cukier, jagody do podania



Polecamy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj masłem formę do pieczenia o wymiarach 22x30 cm.
  2. W średniej misce wymieszaj płatki owsiane z cukrem, a następnie wlej mleko. Dodaj nasiona wanilii, cynamon, gałkę muszkatołową, sól i proszek do pieczenia. Dodaj roztopione masło i jajko.

    Porada szefa kuchni


    Aby wyskrobać ziarenka z laski wanilii, natnij ją wzdłuż małym nożem, otwórz i wyskrob ziarenka tępą stroną noża. Umieść pustą laskę w pojemniku z cukrem, aby nadać jej aromat.

  3. Następnie wystarczy wszystko wymieszać, aby uzyskać pyszną owsiankę. Wsypać owsiankę do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadzić. Piecz przez 30 minut, aż się zetnie. Podawać na ciepło z bitą śmietaną, brązowym cukrem i jagodami.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności