Laskę wanilii
Zbiór przepisów zawierających składnik - laskę wanilii.
Przygotuj własną, prostą owsiankę na śniadanie. Wystarczy nasypać płatki owsiane na patelnię, równomiernie rozprowadzić i upiec. Ree Drummond podaje ją posypaną brązowym cukrem, z garścią świeżych jagód i bitą śmietaną. czytaj więcej
Ina Garten polewa swoją bruschettę kozim serem i domowym dżemem figowym, który szybko przygotowuje się ze świeżych, sezonowych fig i soku pomarańczowego. Przygotuj dżem wcześniej, aby mieć go pod ręką na szybką przekąskę. czytaj więcej
W sam raz na święta, Ina Garten odświeża popularny zimowy klasyk, używając posiekanej białej czekolady zamiast zwykłego kakao. Odrobina likieru pomarańczowego rozjaśnia smak, a posypka z naturalnych ziaren wanilii dodaje nutę... czytaj więcej
„Ten pikantny kruchy placek to moja wersja przepisu na orzeszki ziemne, który dała mi przyjaciółka” – mówi Rachel Ray. „Zmodyfikowałam go, dodając kilka rodzajów orzechów, papryczki chili, cynamon i odrobinę mniej syropu kukurydzianego. czytaj więcej
Przygotuj ten krem jako samodzielny deser i podawaj w osobnych foremkach, udekorowany bitą śmietaną. Największą zaletą tego kremu jest smak i aromat czarnej herbaty. Zaparz herbatę liściastą w śmietanie, a następnie przecedź ją i użyj tej aromatycznej śmietany do... czytaj więcej
Odrobina mielonego imbiru i szczypta cynamonu nadają tym waniliowym ciasteczkom cudownie pikantny, lekki i subtelny smak. Gdy ciasteczka całkowicie ostygną, udekoruj je lukrem królewskim i dowolnymi drobnymi cukierkami. czytaj więcej
Dzięki temu szczegółowemu przepisowi krok po kroku Twoja maszyna do lodów nie będzie próżnować, zwłaszcza w sezonie truskawkowym. Domowe lody truskawkowe to idealny letni przysmak! Wykonane wyłącznie z naturalnych składników, wybierz najświeższe i najwyższej jakości. czytaj więcej
Aby przygotować domowy toffi o idealnej konsystencji, potrzebny będzie termometr cukierniczy. Podgrzej syrop kukurydziany, cukier, mleko, kakao i masło, a następnie wlej do foremki, aż toffi stężeje. Pokrój na kawałki. czytaj więcej
Grillowane owoce to wspaniały, lekki deser, idealny na zakończenie grilla, a ananas to idealny wybór. Nabij patyczki ananasa na szaszłyki i grilluj, polewając domowym syropem waniliowo-limonkowym. czytaj więcej
Ta tarta jest idealna na lato, ponieważ nie wymaga pieczenia i twardnieje w lodówce. Spód tarty stanowi spód z prasowanych pokruszonych herbatników, a nadzienie to gęsty krem waniliowy, ozdobiony kółkami – czytaj więcej
Naturalny ekstrakt waniliowy można łatwo przygotować w domu. Wystarczy zaparzyć laski wanilii w butelce wódki i parzyć przez co najmniej miesiąc. Po sześciu miesiącach aromat będzie jeszcze intensywniejszy. Ekstrakt ma nieograniczony okres przydatności do spożycia. czytaj więcej
Ciesz się połączeniem cierpkiego jogurtu naturalnego ze słodyczą wanilii, miodu i kokosa w tym orzeźwiającym smoothie. Zamroź wodę kokosową w pojemniku na kostki lodu, aby mieć ją zawsze pod ręką. Możesz również przygotować: czytaj więcej
Pâtissière to klasyczny krem waniliowy zagęszczony żółtkami jaj i mąką kukurydzianą. Pâtissière można nadziewać pączki, eklerki i inne wypieki, albo po prostu delektować się nim samym. Przepis wymaga: czytaj więcej
Indyk smażony w głębokim tłuszczu jest bardziej soczysty niż pieczony w piekarniku, a jeśli masz dużą frytkownicę, koniecznie wypróbuj ten przepis. Gotowego indyka smarujemy trzykrotnie glazurą z syropu klonowego, aby pogłębić jego smak. czytaj więcej
To ciasto kasztanowe będzie prawdziwą ozdobą Twojego jesiennego przyjęcia lub niedzielnego przyjęcia herbacianego. Delikatne nadzienie, o bogatym smaku i aromacie pieczonych kasztanów z wanilią, spoczywa na kruchym spodzie z kruchych ciasteczek i... czytaj więcej
Udekoruj pikantną masala chai w formie lodów, nie potrzebujesz nawet specjalnej maszynki do lodów – wystarczą foremki na lody. Deser jest podobny do tradycyjnych indyjskich lodów kulfi, ale z... czytaj więcej
Zainspirowane popularnym na południu Stanów Zjednoczonych koktajlem na bazie bourbona, te miętowe babeczki to idealny sposób na świętowanie dnia wyścigów, zwłaszcza że miętowy julep to oficjalny napój Kentucky Derby! Alkohol dodawany jest bezpośrednio do babeczek – czytaj więcej
Brzoskwinie i rabarbar to nie klasyczne połączenie, ale pięknie się uzupełniają w tej włoskiej crostata z ciasta francuskiego. Nałóż nadzienie brzoskwiniowo-rabarbarowe do domowych tartaletek z ciasta francuskiego, upiecz i... czytaj więcej
Ta francuska tarta jabłkowa, tarte tatin, z kawałkami owoców w lepkim karmelu, wygląda luksusowo, a jednocześnie jest dość prosta w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli użyjesz gotowego ciasta francuskiego. To tarta odwrócona, więc kiedy ułożysz jabłka na spodzie, czytaj więcej
Tarta La Bouille to deser Cajun, którego korzenie sięgają Niemiec, choć do jego wynalezienia przypisują sobie również Francuzi, którzy twierdzą, że to oni przywieźli ciasto z kremem z Europy do Luizjany. Ciasto to składa się z czytaj więcej
„Uważnie obserwuj granolę podczas pieczenia. Szefowie kuchni zazwyczaj zalecają, aby piekarnik był zamknięty, ale granica między pięknie przypieczoną a przypaloną granolą jest cienka. Dlatego polecam częste, ale szybkie i delikatne mieszanie…” czytaj więcej
Lody ricottowe należą do najłatwiejszych w przygotowaniu, nawet bez specjalnej maszynki do lodów. Ich delikatny, neutralny smak sprawia, że idealnie nadają się do tworzenia różnorodnych deserów, zarówno codziennych, jak i specjalnych. Spróbuj na przykład: czytaj więcej
Te churros są wyjątkowe: kremowe i miękkie w środku, chrupiące i słodkie na zewnątrz, a do tego pokryte aromatyczną polewą z cukru i cynamonu. Ważne jest, aby użyć do tej polewy cukru organicznego – nadaje im to bardziej chrupki i pyszny smak. Podawaj churros z domowym sosem czekoladowym. czytaj więcej
Połącz dwa popularne dodatki do gorącej czekolady – pianki marshmallow i churros – w deserze, który z pewnością zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Domowe pianki marshmallow mają kształt podłużnych churros i są obtoczone w cukrze cynamonowym. czytaj więcej
Pieczone bataty to wspaniały dodatek, ale dwukrotnie pieczone bataty są jeszcze lepsze! Po upieczeniu miąższ wydrąża się i miesza z mascarpone, brązowym cukrem i aromatycznymi przyprawami. Nadzienie ponownie nakłada się na skórki ziemniaków i przykrywa... czytaj więcej
Zmień tradycyjną gorącą czekoladę w wyrafinowany przysmak, zastępując zwykłe kakao białą czekoladą. Ta odmiana oferuje bogatszy, bardziej kremowy smak z urzekającą nutą naturalnej wanilii. Ina Garten serwuje napój na gorąco w - czytaj więcej
Do przygotowania tych puszystych naleśników najlepiej nadaje się duńska patelnia aebleskiver, ale gofrownica również się nada. Puszyste i złociste, w środku wypełnione są kawałkami jabłka, a na zewnątrz posypane mieszanką cynamonu i cukru. Podawaj z miodem... czytaj więcej
Ten miękki i wilgotny chleb przaśny jest nadziewany kawałkami orzechów włoskich i słodko-kwaśną suszoną żurawiną, polany aromatyczną, naturalną glazurą waniliową. Idealny jako deser, zachowuje świeżość do tygodnia, stając się... czytaj więcej
Używając gotowego ciasta do tart, możesz przygotować je bardzo szybko i bezproblemowo. Wystarczy ugotować świeże nadzienie brzoskwiniowe, złożyć tarty i upiec. Idealnie nadają się na przekąskę w podróży lub w... czytaj więcej
Subtelny smak anyżu i pomarańczowej glazury zamienia zwykłe kruche ciasteczka w wyjątkowy świąteczny przysmak. Wmieszaj zmielone nasiona anyżu do ciasta kruchego, a gdy kruche ciasteczka będą gotowe, polej je prostą glazurą z soku pomarańczowego i... czytaj więcej
Chcesz ugotować krewetki w pyszny i nietypowy sposób? Ugotuj je w winie pomarańczowym! Samo wino można również przygotować w domu: białe wino ze sklepu jest nasycone skórką pomarańczową i naturalną wanilią, a także wódką i cukrem. Można to zrobić... czytaj więcej
Czy zauważyłeś kiedyś, że cząstki mandarynki przypominają płatki kwiatów? Dlaczego nie udekorować nimi babeczek, aby stworzyć letnią łąkę na stole?! Ułóż cząstki mandarynki jak kwiat na lukrowanych babeczkach, a jagoda będzie środkiem kwiatu. czytaj więcej
Crème brûlée to wyrafinowany i elegancki deser, a jednocześnie prosty w przygotowaniu. Jego podstawą jest jedwabisty, gęsty krem, zwieńczony chrupiącą skórką z prażonego cukru, którą można przygotować za pomocą specjalnej kuchenki gazowej. czytaj więcej
Syrop klonowy i orzechy włoskie to idealne połączenie, idealne do pysznych wypieków, gdy masz ochotę na coś innego niż czekolada czy wanilia. Kruche ciasto z orzechami włoskimi piecze się jako jedną warstwę, a po ostygnięciu kroi na wygodne batony. czytaj więcej
Połączenie lawendy i różowego pieprzu nadaje prostej wódce z sodą kwiatowy, pikantny akcent – idealny pomysł na wiosenny brunch. Koktajl jest przygotowywany z domowym syropem lawendowym. Dla tych, którzy wolą wersję bezalkoholową, czytaj więcej
Szybkowar sprawia, że ten kremowy pudding ryżowy jest niezwykle łatwy w przygotowaniu. Jest pyszny na ciepło na śniadanie lub na zimno na deser. Ziele angielskie, naturalna wanilia i cynamon nadają mu niesamowity smak, który... czytaj więcej
Wiele osób wyobraża sobie przygotowywanie crème brûlée tradycyjną metodą, najpierw na kuchence, a następnie w piekarniku, jako pracochłonny proces wymagający specjalnych umiejętności. Można jednak przygotować go znacznie łatwiej i szybciej w wolnowarze. Rezultat będzie taki sam: czytaj więcej
To najlepszy crème brûlée, jaki kiedykolwiek spróbujesz. Nie jest zbyt słodki, ale bogaty i kremowy, z subtelną nutą naturalnej wanilii i jedwabistą konsystencją z chrupiącą, kontrastującą karmelową skórką. Idealny – czytaj więcej
Ten przepis na klasyczny sernik waniliowy na spodzie z herbatników graham oferuje trzy dodatki do wyboru: sos wiśniowo-waniliowy, ganache słodowy i owoce tropikalne w syropie imbirowo-limonkowym. Każdy z nich doda odrobinę... czytaj więcej
Zamiast tradycyjnego ginu, dodaj do Negroni bourbon z dodatkiem figi, gruszki i naturalnej wanilii. Czeka Cię cały bukiet smaków i aromatów. Koktajl jest mocny, z wyrazistą goryczką i niesamowitym finiszem. Bourbon – czytaj więcej
Dżem to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie smaku moreli w ich krótkim sezonie, dzięki czemu można się nimi cieszyć przez cały rok. W tym przepisie uwalniamy naturalną pektynę z owoców poprzez macerowanie moreli z cukrem i cytryną przed gotowaniem; cytryna – czytaj więcej
Crème brûlée to pyszny deser sam w sobie, ale z malinami staje się jeszcze pyszniejszy i bardziej elegancki. Przed podaniem podpal cukier na powierzchni deseru, aby goście mogli w pełni cieszyć się kontrastem chrupiącego karmelu. czytaj więcej
„Ciepły waniliowy pudding chlebowy podawany z zimnym kremem angielskim. Kto by się temu oparł?!” – mówi Ina Garten. Uprościła ten przepis: nie trzeba gotować kremu angielskiego. Kup dobre lody waniliowe i... czytaj więcej
Aby przygotować idealny pudding chlebowy, kawałki chałki są wstępnie opiekane w piekarniku. To nie tylko dodaje im więcej smaku, ale, co ważniejsze, pomaga im wchłonąć jak najwięcej pysznej kremowości z pełnego mleka i tłuszczów. czytaj więcej
Masło miesza się z cukrem pudrem, naturalną wanilią, cynamonem i szczyptą gałki muszkatołowej, tworząc pyszną pastę, którą można posmarować kromkę chleba, aby uzyskać wspaniały deser. Owiń pachnące masło w czytaj więcej
W przeciwieństwie do innych słodkich przekąsek czy deserów, popcorn jest znacznie mniej kaloryczny i bogaty w błonnik. Ten przepis wymaga zaledwie dwóch łyżeczek cukru i oleju kokosowego. Razem zapewniają bogaty smak. Dodaj naturalne nasiona – czytaj więcej
Klasyczna włoska panna cotta to idealny deser na każdą okazję. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu i prezentuje się wyśmienicie po podaniu. Sekretnym składnikiem tej panna cotty jest naturalny jogurt grecki. Nadaje on deserowi aksamitną, kremową konsystencję. czytaj więcej
Posset to angielski deser, który w średniowieczu był napojem ze zsiadłego mleka i wina. Jego współczesna wersja to jedwabisty krem ze śmietany, cukru i soku z cytryny. Oczywiście, sposób, w jaki śmietana i cukier gęstnieją, gdy... czytaj więcej
To ciasto łączy w sobie dwa najpopularniejsze amerykańskie desery: whoopie pie i red velvet. Pomiędzy dwoma miękkimi, jaskrawoczerwonymi ciasteczkami znajduje się gruba warstwa śnieżnobiałego, waniliowego nadzienia serkowego. Dzięki dodatkowi... czytaj więcej
Starannie ułożone krążki pomarańczy i czerwonych pomarańczy, różowe i czerwone grejpfruty, pięknie ułożone na talerzu, będą wyglądać jasno i apetycznie, letnią atmosferę, a także ozdobią Twój świąteczny stół. Pokrojone owoce polane są naturalnym syropem cukrowym. czytaj więcej
Zamień zimę w lato i zachwyć bliskich wspaniałą tropikalną sałatką z owoców sprowadzanych do naszych supermarketów z ciepłych krajów. Słodkie pomarańcze, mango, banany, kiwi, kumkwaty i granaty – wszystkie te owoce idealnie się ze sobą komponują. czytaj więcej
Sałatka owocowa z jogurtem naturalnym to zdrowa przekąska, dodatek do śniadania i lekki deser po obfitym obiedzie. Możesz ją przygotować o każdej porze dnia i cieszyć się wszystkimi zaletami świeżych owoców i jagód w kremowym sosie. Jogurt do sosu – czytaj więcej
Truskawki, czerwone i białe winogrona, borówki i świeże liście mięty – prawdziwa feeria letnich kolorów i smaków na Twoim talerzu. Ta sałatka poprawi Ci humor już samym swoim wyrazistym wyglądem, nie wspominając o bogatym, owocowym smaku... czytaj więcej
Do przygotowania tego wykwintnego, a zarazem prostego deseru potrzebne będą jedynie: cukier, śmietanka kremówka, mleko, żółtka jaj, szczypta grubej soli i naturalna laska wanilii dla uzyskania luksusowego smaku i aromatu, a także sześć foremek: czytaj więcej
Puszyste pączki z pysznym pralinami i pokruszonymi orzechami pekan są łatwe w przygotowaniu i szybko znikają ze stołu. Ciasto powstaje z kwaśnego mleka, proszku do pieczenia i sody oczyszczonej i nie wymaga drożdży; wystarczy je odstawić do lodówki. czytaj więcej
Ten aksamitny sernik na kruchym spodzie jest równie smaczny i ma równie chrupiącą konsystencję, co tradycyjny sernik, ale idealnie nadaje się również na dietę ketogeniczną. Spód jest zrobiony z mieszanki mąki migdałowej, drobno zmielonego kokosa i masła, a samo nadzienie jest bardzo… czytaj więcej
Warstwowy strudel z chrupiącą skórką i pysznym nadzieniem z kremowego serka śmietankowego i słodko-kwaśnego rabarbaru, wzbogacony aromatem estragonu. Ten wspaniały deser urzeka swoją konsystencją i niesamowitym połączeniem smaków. Spośród następujących: czytaj więcej
Zaopatrz się w kardamon i laski wanilii, aby móc przyrządzać pyszny, aromatyczny dżem przez cały sezon jagodowy. Nie będziesz potrzebować wielu owoców, ponieważ ten dżem ma tylko dwutygodniowy termin przydatności. Po przygotowaniu, delektuj się nim od razu, smarując nim... czytaj więcej
Ten włoski deser zachwyci każdego delikatną konsystencją i połączeniem kremu waniliowego z soczystymi truskawkami w occie balsamicznym. Panna cotta powstaje ze śmietany, jogurtu, cukru, naturalnej wanilii i żelatyny, która pomaga deserowi zachować kształt. czytaj więcej
To delikatne, kremowe ciasto zachwyci każdego, zwłaszcza miłośników bananów. Gruba warstwa aksamitnego kremu, wypełniona plasterkami banana, spoczywa na chrupiącym, kruchym spodzie. Rozkoszuj się każdym kęsem. Ten przepis zapewni... czytaj więcej
Ten delikatny i puszysty mus z białej czekolady, ozdobiony wiórkami gorzkiej czekolady, to elegancki deser idealny na każdą okazję, od wieczoru panieńskiego po przyjęcie urodzinowe. Oprócz roztopionej białej czekolady w musie, czytaj więcej
Te puszyste, białe, świąteczne ciasteczka w kształcie śnieżki są idealne dla osób na diecie bezglutenowej. Są zrobione z mieszanki mąki ryżowej, kokosa, masła i cukru. Zaledwie cztery składniki zapewniają... czytaj więcej
Zachwyci Cię fantastyczne połączenie słodkiej wanilii i musującej cytryny w tym miękkim biszkopcie wypełnionym delikatnym kremem. Zarówno w biszkopcie, jak i kremie wykorzystano całą laskę wanilii, co dodaje im bogatego smaku. czytaj więcej
Włoskie ciasteczka biscotti tradycyjnie piecze się dwa razy. Za pierwszym razem ciasto piecze się w duże bochenki, które mają się zrumienić na zewnątrz i lekko podschnąć w środku. Następnie kroi się je na kromki i piecze do miękkości. To... czytaj więcej
Ten deser piecze się w całości, a następnie kroi na wygodne kwadraty (batoniki) przed podaniem, które będą prezentować się efektownie na świątecznym przyjęciu. Pierwszą warstwę batoników stanowi zachwycająca, orzechowa skorupka. Pieczony z posiekanymi orzechami pekan, czytaj więcej
Crème anglaise to delikatny angielski krem o przyjemnym aromacie wanilii. Powstaje poprzez ubicie żółtek z cukrem i gotowanie ich na wolnym ogniu w kremowej mieszance, aż krem zgęstnieje. Aby zapobiec zwarzeniu się żółtka, ważne jest, aby je temperować i... czytaj więcej
Clafoutis to klasyczna francuska uczta kulinarna. Ta łatwa w przygotowaniu zapiekanka przypominająca ciasto, z gruszkami, naturalną wanilią i szczyptą startego anyżu, nabiera wyrafinowanego smaku i niepowtarzalnego aromatu. Można ją delektować przy rodzinnej herbacie lub... czytaj więcej
Elegancki deser crème brûlée można łatwo przygotować w domu, postępując zgodnie z tym przepisem krok po kroku. Będzie pyszny, nawet jeśli nie masz specjalnego palnika do zrumienienia cukrowej skorupki, która okrywa delikatny, upieczony deser. czytaj więcej
Francuskie clafoutis to oryginalny sposób na wykorzystanie słodko-kwaśnych śliwek w deserze. Jest lżejszy i delikatniejszy niż ciasto i można go podawać zaraz po obiedzie. Soczyste śliwki idealnie komponują się z pieczoną, kremową bazą clafoutis, a anyż i wanilia... czytaj więcej
Jeśli szukasz pysznego i efektownie podanego deseru, który łatwo przygotować w domu, koniecznie spróbuj francuskiego deseru Île flotant. Jego nazwa oznacza „pływającą wyspę”: lekka i puszysta wyspa bezy unosi się na aksamitnym... czytaj więcej
Lekkie i chrupiące tartaletki z ciasta francuskiego wypełnione są jedwabistym kremem waniliowym i zwieńczone sosem winogronowym ze świeżych jagód w syropie. Ten przysmak jest idealny na każdą okazję. Przygotowywany jest z gotowego ciasta francuskiego. czytaj więcej
Jabłka Hasselback to prosty sposób na przygotowanie wyjątkowego, zdrowego i luksusowego deseru. Jabłka są krojone w harmonijkę i pieczone z plasterkami fig wbitymi w nacięcia, a na wierzchu posypane pyszną kruszonką. Do przygotowania potrzebne będą: czytaj więcej
Naturalne, domowe lody to prawdziwa rozkosz, gdy łączą w sobie wyrafinowane smaki, jak te lody rumowo-rodzynkowe z chrupiącymi, prażonymi pekanami. Do ich przygotowania potrzebna będzie maszynka do lodów, której możesz użyć do... czytaj więcej
Ten wykwintny koktajl ze świeżych truskawek i szampana będzie idealnym dodatkiem na każdą okazję, zarówno formalną, jak i domowy wieczór panieński. Wymaga wcześniejszego przygotowania, ponieważ puree truskawkowe jest mieszane z naturalnymi... czytaj więcej
Włoski deser semifreddo jest podobny do lodów, ale jest bardziej puszysty i miękki. W przeciwieństwie do lodów, czy na przykład włoskich gelato, głównymi składnikami semifreddo są jajka i śmietana kremówka. Do jego przygotowania nie jest potrzebny żaden specjalny sprzęt. czytaj więcej
Ta konfitura śliwkowa jest pełna ciepłych aromatów korzennego cynamonu i wanilii. Jej smak nie jest mdły, lecz przyjemnie słodki i kwaśny. Najpierw konfitura śliwkowa jest gotowana z cukrem, przyprawami i sokiem z cytryny. Następnie, gdy zgęstnieje, dodaje się kawałki śliwek. czytaj więcej
Ten autorski przepis zachwyci Twoje kubki smakowe kontrastującymi teksturami, smakami i temperaturami. Puree malinowe rozprowadzamy na talerzu, a następnie przykrywamy pięknym wachlarzem plasterków truskawek i podgrzewamy. Na ciepło smakuje jeszcze lepiej. czytaj więcej
Sorbet na bazie jogurtu nadaje mu gładką konsystencję prawdziwych lodów, ale jest o wiele zdrowszy, ma mniej tłuszczu i kalorii. Odrobina soku z cytryny i startej skórki cytrynowej nadają deserowi przyjemny smak. czytaj więcej
Pyszne i aromatyczne grzane wino nie tylko rozgrzeje Cię zimą, ale może również stanowić przyjemne orzeźwienie w letnie upały, podane jako sorbet. Przygotuj grzane wino z czerwonego wina, aromatycznych przypraw, świeżej żurawiny i pomarańczy, przecedź i... czytaj więcej
To wspaniałe ciasto o strukturze plastra miodu smakuje równie wspaniale, jak wygląda. Piecze się je z mieszanki mąki migdałowej i niewielkiej ilości mąki pszennej w specjalnej foremce o strukturze plastra miodu (dostępnej w sprzedaży na stronie -). czytaj więcej
Niskokaloryczne lody jogurtowe z truskawkami i gęstym jogurtem greckim są równie smaczne i o równie wyrazistej konsystencji, co zwykłe lody. Deser jest najpierw ubijany w maszynie do lodów, a następnie zamrażany, więc zaplanuj go odpowiednio. czytaj więcej
Ten niesamowity letni deser powstaje z dojrzałych, soczystych wiśni, gładkiego i aromatycznego mleka kokosowego oraz hojnej dawki naturalnej wanilii. Jest o wiele zdrowszy niż zwykłe, przesłodzone lody na patyku. Z odrobiną miodu i syropu klonowego... czytaj więcej
Savarin to francuskie ciasto w kształcie pierścienia, wykonane z ciasta drożdżowego. Gotowy savarin moczy się w pysznym syropie waniliowo-koniakowym, dzięki czemu staje się prawdziwie wykwintnym deserem, który następnie przykrywa się bitą śmietaną i podaje z jagodami. czytaj więcej
Przygotuj zdrowy i pyszny deser z gęstego jogurtu greckiego z pieczonym ananasem. Pieczenie świeżego ananasa w piekarniku wzmacnia jego naturalną słodycz, zwłaszcza w połączeniu z syropem pomarańczowo-miodowym, który... czytaj więcej
Puszysty naleśnik, znany również w USA jako Dutch Baby Pancake, znacznie różni się od tradycyjnych naleśników. Po pierwsze, przypomina placek lub pudding Yorkshire i jest przygotowywany dla jednej lub kilku osób. czytaj więcej
Crème brûlée z kremem budyniowym to jeden z najpopularniejszych smaków na świecie. To niezawodny dodatek do świątecznego stołu, dzięki któremu o Twojej uroczystości będzie się długo mówiło. Ale jeśli... czytaj więcej
Ciasteczka pustelnicze to lżejsza wersja pierniczków z regionu Nowej Anglii w Ameryce. Wymieszaj ciasto z melasą, brązowym cukrem i przyprawami, takimi jak cynamon, ziele angielskie i imbir. Idealnie komponują się z... czytaj więcej
To ciasto, przypominające świąteczny wieniec, będzie mile widzianym dodatkiem w okresie świątecznym i ozdobi stół podczas każdej innej uroczystości. To danie jest idealne dla tych, którzy chcą zaskoczyć gości. Wzorzyste ciasto francuskie zawiera korzenne gruszki. czytaj więcej
W średniowieczu cukier był rzadkim towarem i dostępny tylko dla najbogatszych, ale mniej zamożni mieli dostęp do marchwi, która jest bogata w naturalny cukier. Ciasta marchewkowe były dość słodkie nawet bez... czytaj więcej
Te ciasteczka mają kształt miniaturowych bożonarodzeniowych babeczek. Mają miękką, przypominającą ciasto konsystencję i są pokryte kremem maślanym. Ciasto jest dość klejące, więc aby je ułatwić, użyj... czytaj więcej
Zrumienione, czyli smażone masło, jest szeroko stosowane w kuchni francuskiej do podniesienia smaku potraw lub deserów. Przygotuj ciasto na te tartaletki z rumianego masła zamiast zwykłego. Nada to im bardziej złożony smak i... czytaj więcej
Jeśli szukasz deseru, który nie tylko oczaruje gości smakiem, ale także stanie się centralnym punktem świątecznego stołu, spróbuj stworzyć wspaniałe, lekko ozdobne, a zarazem niezapomniane croquembouche. To profiterole ułożone w stożkowatą wieżę z... czytaj więcej
Ten delikatny waniliowy crème brûlée o przyjemnym karmelowym smaku rozświetli każdą uroczystość. Jest tak prosty w przygotowaniu, że zrobisz go od razu. Składniki są proste: śmietana, cukier, wanilia i żółtka jaj. Przygotowanie i podanie: czytaj więcej
Możesz nawet upiec piękny tort urodzinowy w domu, w wolnowarze. Ta metoda jest idealna, jeśli nie masz piekarnika, nie chcesz go włączać w letnie upały albo dopiero zaczynasz piec i obawiasz się, że warstwy się zabrudzą. czytaj więcej
Budyń z ciasteczkami w przezroczystym szkle to deser, który cieszy oko i smak, a który sprawdzi się zarówno jako świąteczny przysmak, jak i codzienny deser, w zależności od tego, w jakim naczyniu go podasz: w zwykłym szkle - czytaj więcej
Zrumienione (lub smażone) masło to jeden z najsmaczniejszych składników do gotowania i pieczenia. Dzieje się tak, ponieważ po usmażeniu nabiera przyjemnego orzechowego aromatu i może być używane na przykład jako baza do słodkiego nadzienia z: czytaj więcej
To wspaniałe ciasto z klasycznym połączeniem wanilii i kremowego karmelu będzie prawdziwą atrakcją Twoich urodzin lub innej uroczystości. Bazą ciasta jest krem budyniowy z dodatkiem karmelu. Ułóż go warstwami pomiędzy dwoma waniliowymi... czytaj więcej
Zimny pudding ryżowy to podstawa duńskiego świątecznego stołu. Podawany na kolację jako rodzaj mlecznej owsianki ryżowej, z dodatkiem cukru i naturalnych aromatów przekształca się w pyszny, delikatny deser. czytaj więcej
Do tego przepisu na „pijane” gruszki ze słodkim nadzieniem serowym potrzebny będzie rękaw cukierniczy. Ta przystawka, idealna na każdy świąteczny stół, wymaga cierpliwości. Gruszki mają głęboki, winny kolor z kontrastującym białym nadzieniem. Szczególnie... czytaj więcej
Letni sernik z musem to przepis na sernik bez pieczenia. Zamiast spodu używa się pokruszonych herbatników graham, a nadzienie składa się z naprzemiennych warstw serka śmietankowego o lekkiej, musowatej konsystencji oraz dżemu jagodowego. Sam sernik podaje się: czytaj więcej










































































































