Sałatka z kurczakiem i sosem pesto w picie
Głosy: 2
Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Złożoność: łatwo
Porcje: 4
Wartość odżywcza na porcję:
Kalorie 360, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone G., białka 22 G., węglowodany 19 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Kalorie 360, tłuszcz całkowity 22 G., tłuszcze nasycone G., białka 22 G., węglowodany 19 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.
Sałatka z kurczakiem i sosem pesto w picie - szczegółowy przepis.
W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.
Składniki przepisu:
- 2 pity pełnoziarniste, przekrojone na pół i otwarte
- 2 kupione w sklepie grillowane piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę o boku 1/4 cala
- 1/4 szklanki majonezu
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 8 pomidorków koktajlowych, pokrojonych na ćwiartki
- 1 szklanka rukoli
- 1/2 szklanki pesto z rukoli (przepis poniżej)
Sos pesto z rukoli:
- 2 szklanki rukoli (ciasno upakowanej)
- 1 ząbek czosnku, obrany i przekrojony na pół
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki startego parmezanu
- 1/2 łyżeczki grubej soli
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: pita, piersi z kurczaka, grillowany kurczak, Ser parmezan, czosnek, majonez, skórka cytrynowa, pomidorki koktajlowe, rukola
Przygotowanie potrawy według przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 150°C. Ułóż połówki pity na blasze do pieczenia i piecz przez 5-7 minut, aż będą dobrze podgrzane.
- W dużej misce połącz majonez, skórkę z cytryny i pesto z rukoli. Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i wymieszaj.
- Napełnij każdą połówkę pity mieszanką z kurczakiem. Udekoruj pomidorkami koktajlowymi i 1/4 szklanki liści rukoli i podawaj.
Pesto z rukoli: W malakserze drobno posiekaj rukolę (2 szklanki) i czosnek. Nie wyłączając malaksera, stopniowo dodawaj oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj. Przełóż do dużej miski i dodaj parmezan, sól i mielony pieprz.
Kategorie:
Podobne przepisy
