Sałatka z czarnej fasoli z rukwią wodną

Głosy: 1

Jak zrobić - Sałatkę z czarnej fasoli i rzeżuchy

Czas: 10 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 2

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 138, tłuszcz całkowity 4 G., tłuszcze nasycone G., białka 6 G., węglowodany 21 G., błonnik G., cholesterol mg, sód mg, cukier G.

Fasola to doskonała baza do sycących i zdrowych sałatek, którą można łączyć z wieloma różnymi składnikami. Połącz czarną fasolę z puszki ze świeżymi ogórkami, pomidorami i ziołami, a następnie dopraw aromatycznym sosem z czosnku, papryczki chili i kminu rzymskiego. Dodaj sok z limonki i Twoja sałatka w stylu meksykańskim jest gotowa! Podawaj ją jako dodatek, a jej wyrazisty smak ożywi każde danie mięsne.

Polecamy

Przepis:

Na patelni, na małym ogniu, podsmaż przez 5 minut na oliwie z oliwek 2 zmiażdżone ząbki czosnku, 1 pokrojoną w kostkę papryczkę jalapeño i 1 łyżeczkę kminu.

Wymieszać w misce czarna fasola1,5 szklanki pokrojonego w kostkę ogórka i przekrojonych na pół pomidorków koktajlowych, 4 posiekane zielone cebulki, posiekana kolendra i odrobina soku z limonki. Rozgnieć ostrą mieszankę czosnkową i dodaj do fasoli. Dopraw solą, dodaj rzeżuchę i wymieszaj.

Przepisy z podobnymi składnikami: czarna fasola, pomidory koktajlowe, ogórki, papryczka jalapeno, zielona cebula, sok z limonki, kolendra, kminek

Kategorie:

przepis / Zawartość kalorii w przygotowanych posiłkach / Sałatki / Sałatki z fasolą / Food Network - przepisy

Podobne przepisy