Czas: 1 godzina 25 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 6

Granola, popularne amerykańskie śniadanie, od dawna zyskuje na popularności poza Stanami Zjednoczonymi. Nic dziwnego, ponieważ granola jest o wiele smaczniejsza niż musli i owsianka, a jej wartość odżywcza jest niemal tak samo wysoka. Przygotuj pyszną, kruchą i chrupiącą granolę z mieszanki płatków owsianych, różnych orzechów i rodzynek. Piecz orzechy i płatki owsiane w piekarniku w niskiej temperaturze, dodając brązowy cukier i syrop klonowy. Pamiętaj o ciągłym mieszaniu, aby równomiernie się uprażyły ​​i uzyskały kruszonkę. Dodaj rodzynki tylko do gotowej mieszanki; w przeciwnym razie wyschną i staną się zbyt twarde w piekarniku. Granola jest umiarkowanie słodka z lekkim karmelowym posmakiem. Wymieszaj ją na śniadanie z jogurtem, mlekiem lub kefirem, aby dodać sobie energii.

Składniki:

• 3 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka igieł migdałowych
• 1 szklanka orzechów nerkowca
• 3/4 szklanki słodkich wiórków kokosowych
• 1/4 łyżki stołowej + 2 łyżki stołowe brązowego cukru
• 1/4 łyżki stołowej + 2 łyżki stołowe syropu klonowego
• 1/4 szklanki oleju roślinnego
• 3/4 łyżeczki soli
• 1 szklanka rodzynek

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

płatki owsiane, migdałowy, orzechy nerkowca, wiórki kokosowe, brązowy cukier, syrop klonowy, rodzynek

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Rozgrzej piekarnik do 120°C.
Krok 2
• W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy, wiórki kokosowe i brązowy cukier.
Krok 3
• W osobnej misce połącz syrop klonowy, olej roślinny i sól. Połącz obie mieszanki i rozłóż na 2 blachach do pieczenia. Piecz przez 1 godzinę i 15 minut, mieszając co 15 minut, aby zapewnić równomierne upieczenie granoli.
Krok 4
• Wyjmij z piekarnika i przełóż do dużej miski. Dodaj rodzynki i wymieszaj, aby równomiernie je rozprowadzić.

Głosy: 9