Sałatka z serem pleśniowym, orzechami włoskimi i jabłkami

Głosy: 7

Jak zrobić - Sałatkę z serem pleśniowym, orzechami włoskimi i jabłkiem

Zdjęcie dania: Z Poulosem

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Sałatka z serem pleśniowym, orzechami włoskimi i jabłkiem - szczegółowy przepis.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

Główne składniki:

230 gramów. Ser Dorblu (lub jakikolwiek inny z niebieską pleśnią, ser Rokfor, Gorgonzola), kruszonka
1,5 szklanki prażonych orzechów włoskich, zmiażdżonych
4 zielone jabłka, wydrążone i pokrojone w dużą kostkę
50 g młodego szpinaku
2 duże główki endywii, liście pokrojone w poprzek na kliny

Do sosu sałatkowego:

3 łyżki stołowe melasa z granatów
2 łyżki czerwonego ocet winny
2/3 szklanki oliwy z oliwek
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżka miodu lub więcej, jeśli chcesz
Sól, świeżo zmielony pieprz

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: ser, Ser Dorblu, orzechy, orzechy włoskie, jabłka, sałatka, szpinak, sałatka z endywii, Miód, ocet winny, melasa z granatów, musztarda, Musztarda Dijon

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Przygotuj sos sałatkowy: W średniej misce połącz melasę z granatów, ocet, musztardę i miód. Dopraw solą i pieprzem. Wlej oliwę z oliwek i ubij trzepaczką. Sos można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 2 dni.
W misce sałatkowej połącz jabłka, szpinak, endywię, orzechy włoskie i ser pleśniowy. Dodaj dressing i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Kategorie:

przepis / Dania bezglutenowe / Sałatki / Sałatki warzywne / Sałatki liściaste / Sałatki owocowe / Bobby Flay

Podobne przepisy