Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 4

Nawet prostą sałatkę można przerobić na pyszną sałatkę, jeśli odpowiednio ją doprawimy. Świetną opcją jest ciepły winegret z czerwonego octu winnego i oliwy z oliwek z czosnkiem, posypany posiekanymi suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi. To idealny, lekki dodatek do grillowanego mięsa.

Składniki:

• 1 główka sałaty Bibb
• 1 główka czerwonej sałaty
• 2 łyżki octu winnego
• 3 łyżki orzechów włoskich
• 3 łyżki suszonych pomidorów

Zastępowanie składników
Używane pojemniki pomiarowe

1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Przepisy z podobnymi składnikami

Sałata Bibb, orzechy włoskie, suszone pomidory, ocet winny

Polecamy

Przygotowanie:

Krok 1
• Podsmaż 6 posiekanych ząbków czosnku w 1/4 szklanki oliwy z oliwek na małym ogniu, aż do uzyskania złotego koloru (8 minut). Zdejmij z ognia i wmieszaj po 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich i suszonych pomidorów (nie w oliwie); pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2
• Dodaj 2 łyżki czerwonego octu winnego i dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj jedną porwaną małą główkę sałaty i jedną małą główkę sałaty.

Głosy: 1