Trisha Yearwood piecze te ciasteczka co roku na Boże Narodzenie, ponieważ idealnie nadają się do dekoracji. Schładza ciasto przez co najmniej godzinę przed rozwałkowaniem (ale nie powinno się...
Przepisy świąteczne
Inspiracją do świątecznych ciasteczek Jeffa Mauro był spumoni, tradycyjny włoski deser składający się z warstw lodów (wiśniowych, pistacjowych,...
Gęsty sos do makaronu Rachel, przygotowany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest w jej domu świąteczną tradycją.
Francuskie ciasto wigilijne cieszy się zasłużoną popularnością od początku XIX wieku. Słynna paryska cukiernia Laduree stworzyła ten przepis. We Francji...
Przepis na duński świąteczny napój alkoholowy "Glögg".
Panettone to słodkie, drożdżowe ciasto wielkanocne, tradycyjnie podawane we Włoszech w okresie Bożego Narodzenia. Ciasto panettone, oprócz mąki, zawiera masło i jajka, co nadaje mu bardzo cienką, delikatną konsystencję.
Przepis na indyka marynowanego w imbirze w płynnej solance i pieczonego w piekarniku z rozmarynem. Drób faszerowany jest czerwonym jabłkiem, aromatycznym cynamonem i szałwią jako przyprawą...
Przepis na napój z jajkiem i gorącym mlekiem – irlandzki eggnog z likierem Baileys Cream. Dodatek irlandzkiej whisky.
Przepis na napój na bazie herbaty z rumem i wódką waniliową, przyrządzany w wolnowarze. Dodano mleko skondensowane...
Dzbanek eggnogu nada imprezie świąteczny nastrój. Tę wersję podaje się na zimno dla dużej grupy, więc można ją przygotować wcześniej.
Chociaż ten indyk wymaga nadziewania, nie jest to tradycyjne nadzienie chlebowe. W tym przepisie z magazynu Food Network połówki piersi są rozbijane na cienko, a następnie faszerowane nadzieniem z botwiny i ryżu, w...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Eggnog zazwyczaj nie jest uważany za napój o niskiej zawartości tłuszczu, ale w tej wersji mleko pełne i śmietankę zastępuje się mlekiem odtłuszczonym i skrobią kukurydzianą jako zagęstnikiem. Skórka...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Świąteczny indyk Ann Burrell przygotowuje się w solance czosnkowo-ziołowej, w której ptak moczy się przez kilka dni przed pieczeniem. Nie tylko dodaje ona smaku, ale także utrzymuje soczystość mięsa. Dla...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Wierny swojej pasji do wyrazistych, bogatych smaków, Bobby Flay pokrywa indyka słodko-kwaśną glazurą. Kluczem jest odczekanie i posmarowanie indyka glazurą 15 minut przed końcem pieczenia.
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Upiecz w piekarniku całego, aromatycznego indyka w stylu południowoamerykańskim, z tymiankiem, papryką i pieprzem cayenne.
Przygotowanie najpyszniejszego sosu jest proste: nie wyrzucaj podrobów z indyka! Podczas pieczenia indyka, przygotuj bulion z szyi i podrobów – gotuj je na wolnym ogniu z klasycznymi jesiennymi ziołami. Następnie połącz...
Słodkie ziemniaki, pasternak, koper włoski i cebula są mieszane ze słodką mieszanką miodu i pieczone w piekarniku razem z piersią z indyka.

















































