Przepisy świąteczne


Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Ciasteczka cukrowe z lukremWidoki: 12 504
Zawartość przepisu:

Trisha Yearwood piecze te ciasteczka co roku na Boże Narodzenie, ponieważ idealnie nadają się do dekoracji. Schładza ciasto przez co najmniej godzinę przed rozwałkowaniem (ale nie powinno się...

mąka, jajka, ekstrakt waniliowy, cukier puder...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Ilość: 15-17 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - współwłaściciel restauracji
Włoskie ciasteczka SpumoniWidoki: 16 358

Inspiracją do świątecznych ciasteczek Jeffa Mauro był spumoni, tradycyjny włoski deser składający się z warstw lodów (wiśniowych, pistacjowych,...

Mąka, cukier brązowy, jaja, ekstrakt migdałowy, ekstrakt waniliowy, półsłodka czekolada, pistacje, kandyzowane owoce, suszone wiśnie...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 14 dużych ciasteczek
Autor: - słynny szef kuchni
makaron świątecznyWidoki: 7838

Gęsty sos do makaronu Rachel, przygotowany z warzyw i trzech rodzajów mięsa, jest sycący i świąteczny. To danie jest w jej domu świąteczną tradycją.

Pancetta, mielona wieprzowina, mielona wołowina, czosnek, marchew, seler, cebula, czerwone wino, przecier pomidorowy, pietruszka, ziele angielskie, cynamon, makaron penne, ser Pecorino Romano, biały chleb...
Czas: 35 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 4 duże porcje
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Francuskie ciasto bożonarodzeniowe (Buche de Noel)Widoki: 34 772
Zawartość przepisu:

Francuskie ciasto wigilijne cieszy się zasłużoną popularnością od początku XIX wieku. Słynna paryska cukiernia Laduree stworzyła ten przepis. We Francji...

Gorzka czekolada, półsłodka czekolada, śmietanka, jajka, kamień winny, ekstrakt waniliowy, kakao, cukier puder, rum...
Czas: Złożoność: twardy
Panettone - włoskie ciasto świąteczneWidoki: 68 787

Panettone to słodkie, drożdżowe ciasto wielkanocne, tradycyjnie podawane we Włoszech w okresie Bożego Narodzenia. Ciasto panettone, oprócz mąki, zawiera masło i jajka, co nadaje mu bardzo cienką, delikatną konsystencję.

rodzynki, rum, mąka, laska wanilii, skórka cytrynowa, jajka, miód, kandyzowane owoce, panettone...
Czas: -- Złożoność: przeciętny Ilość: 1 Ciasto wielkanocne
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczony indyk z rozmarynemWidoki: 15 930
Zawartość przepisu:

Przepis na indyka marynowanego w imbirze w płynnej solance i pieczonego w piekarniku z rozmarynem. Drób faszerowany jest czerwonym jabłkiem, aromatycznym cynamonem i szałwią jako przyprawą...

Indyk, korzeń imbiru, czarny pieprz, brązowy cukier, jabłka, cebula, cynamon, szałwia, rozmaryn, ziele angielskie...
Czas: 9 godzin i 45 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12
Autor:
Rolada z indyka faszerowana ryżem i pancettąWidoki: 7593

Chociaż ten indyk wymaga nadziewania, nie jest to tradycyjne nadzienie chlebowe. W tym przepisie z magazynu Food Network połówki piersi są rozbijane na cienko, a następnie faszerowane nadzieniem z botwiny i ryżu, w...

Indyk, boćwina, ryż, ryż arborio, ryż krótkoziarnisty, boćwina, boczek, pancetta, czosnek, rozmaryn, ser Gruyere, zielona cebula, bazylia, pietruszka, cytryna, gałka muszkatołowa, jajka, białe wino, płatki czerwonej papryki...
Czas: 1 godzina 20 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 8
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor:
Rolada z indyka z żurawiną i morelamiWidoki: 6857

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Indyk, migdały, orzechy, nasiona kopru włoskiego, koniak, żurawina, suszone morele, szalotka, pietruszka, białe wino...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 10 Zawartość kalorii: 541
Kategorie: Fast food, Pizza, Piekarnia, Ciasta, .
Autor: - szef kuchni
Pizza świątecznaWidoki: 8099

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Ciasto drożdżowe, mąka, mąka kukurydziana, puree ziemniaczane, ser cheddar, mleko, indyk, udka z kurczaka, sos żurawinowy, sos mięsny...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: Jedna pizza 30 cm
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Autor:
Bezalkoholowy koktajl „Egg Nog” o niskiej zawartości tłuszczuWidoki: 5 220

Eggnog zazwyczaj nie jest uważany za napój o niskiej zawartości tłuszczu, ale w tej wersji mleko pełne i śmietankę zastępuje się mlekiem odtłuszczonym i skrobią kukurydzianą jako zagęstnikiem. Skórka...

Mleko, skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, laska wanilii, jajka, skrobia, rum, bourbon, gałka muszkatołowa...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 90
Kategorie: Desery, Cukierki, .
Autor:
Meksykańskie kulki popcornu czekoladowegoWidoki: 7513

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Popcorn, cukier brązowy, proszek waniliowy, cukier waniliowy, wanilina, syrop kukurydziany, pianki, kakao, cynamon, gałka muszkatołowa, papryczka chili, mielony pieprz cayenne...
Czas: 20 minut. Złożoność: łatwo
Autor: - szef kuchni
Pieczony indyk marynowany w cydrze jabłkowymWidoki: 7369
Zawartość przepisu:

Świąteczny indyk Ann Burrell przygotowuje się w solance czosnkowo-ziołowej, w której ptak moczy się przez kilka dni przed pieczeniem. Nie tylko dodaje ona smaku, ale także utrzymuje soczystość mięsa. Dla...

Indyk, cydr jabłkowy, cebula, marchew, seler, czosnek, rozmaryn, szałwia, liść laurowy, jabłka, cynamon, tymianek, mąka...
Czas: Godzina 5. Złożoność: przeciętny Ilość: 1 indyk
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Pieczony indyk z przyprawamiWidoki: 12 361
Zawartość przepisu:

Szczegółowy przepis ze zdjęciami.

Indyk, ziele angielskie, czarny pieprz, cynamon, kminek, goździki, anyż gwiazdkowy, musztarda, nasiona gorczycy, cebula, korzeń imbiru, syrop klonowy, miód, pietruszka, pomarańcze...
Czas: 4 godziny 50 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 1 indyk
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pieczony indyk z glazurą z granatówWidoki: 7699
Zawartość przepisu:

Wierny swojej pasji do wyrazistych, bogatych smaków, Bobby Flay pokrywa indyka słodko-kwaśną glazurą. Kluczem jest odczekanie i posmarowanie indyka glazurą 15 minut przed końcem pieczenia.

indyk, melasa z granatów, chrzan, musztarda, czarny pieprz...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 1 indyk
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Autor: - współwłaściciele restauracji
Cały indyk z papryką, pieczony w piekarnikuWidoki: 15 953

Upiecz w piekarniku całego, aromatycznego indyka w stylu południowoamerykańskim, z tymiankiem, papryką i pieprzem cayenne.

Indyk, papryka, mielony pieprz cayenne, czosnek w proszku, cebula w proszku, tymianek...
Czas: 3 godziny 50 minut Złożoność: łatwo Porcje: 10 Zawartość kalorii: 738
Kategorie: Sosy, Sosy, .
Autor:
Klasyczny sos z indykaWidoki: 67 586
Zawartość przepisu:

Przygotowanie najpyszniejszego sosu jest proste: nie wyrzucaj podrobów z indyka! Podczas pieczenia indyka, przygotuj bulion z szyi i podrobów – gotuj je na wolnym ogniu z klasycznymi jesiennymi ziołami. Następnie połącz...

mąka, sos Worcestershire, tymianek, liść laurowy, rozmaryn, szałwia, pietruszka, cebula, por, szalotka...
Czas: 3 godziny. Złożoność: łatwo Ilość: 8 łyżek stołowych
Autor:
Pieczona pierś z indyka z warzywamiWidoki: 14 301

Słodkie ziemniaki, pasternak, koper włoski i cebula są mieszane ze słodką mieszanką miodu i pieczone w piekarniku razem z piersią z indyka.

Indyk, ziemniaki, słodkie ziemniaki, korzeń pasternaku, bulwa kopru włoskiego, czerwona cebula, suszone morele, rozmaryn, czosnek, cytryna, miód...
Czas: 2 godziny 15 minut Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 523

Z powrotem Do przodu
Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności