Zamiast zwykłych jajek, do śmietany w tych francuskich tostach używamy ajerkoniaku, korzennego świątecznego napoju przygotowywanego z jajek. Wymieszaj go ze śmietanką, dodaj trochę więcej przypraw i cukru i wlej...
Przepisy świąteczne
To aromatyczne ciasto nie zawiera kawy, ale idealnie komponuje się z gorącą, orzeźwiającą filiżanką herbaty, szczególnie podczas świątecznej lub noworocznej herbaty. Ciasto jest przesiąknięte aromatem cynamonu, wanilii i...
Pieczony indyk: opcje gotowania
Przygotuj ptaka tak, jak lubisz: ten przewodnik krok po kroku od szefów kuchni przedstawia tysiące wariantów!
Jeśli chcesz zaimponować gościom wyjątkowym daniem mięsnym, przygotuj całą polędwicę wieprzową faszerowaną suszonymi owocami. Po pokrojeniu, gotowa polędwica prezentuje się niezwykle imponująco, a jej smak...
Polędwica wołowa pieczona na żeberkach prezentuje się bardzo odświętnie i wypełnia dom pysznymi, korzennymi aromatami. Przed pieczeniem mięso nacierane jest mieszanką czosnku, świeżego tymianku i oliwy z oliwek, a następnie...
Ten radosny deser w kształcie bałwanka będzie szczególnie popularny wśród dzieci. Podaruj im na Boże Narodzenie lub Nowy Rok piękny tort, który łatwo zjeść, babeczka po babeczce. Bałwanek jest wykonany z 23...
W nadchodzące Święta Bożego Narodzenia lub Nowy Rok zachwyć swoich bliskich uroczym tortem choinkowym, który łatwo ułożyć z babeczek. Łatwo go podać i zjeść, pojedynczo...
Jeśli lubisz nietypowe połączenia smaków, spróbuj tych słodkich, posypanych sprayem ciasteczek, z cynamonowym aromatem i przyjemnie pikantnym akcentem pieprzu cayenne. Ciasteczka mają czerwony odcień i...
Te maleńkie beziki, nasączone smakiem indyjskiej masala chai, stanowią pyszny, aromatyczny przysmak na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Oprócz białek jaj i cukru zawierają mieszankę...
Włoskie ciasteczka biscotti tradycyjnie piecze się dwa razy. Za pierwszym razem ciasto piecze się w duże bochenki, które mają się zarumienić na zewnątrz i lekko podschnąć w środku. Następnie kroi się je na...
Te ciasteczka z pewnością zadowolą każdego miłośnika ciasteczek z kawałkami czekolady, ponieważ zawierają nie tylko kawałki czekolady, ale także kawałki czekoladowego toffi! A samo ciasto jest wymieszane z...
Świąteczna skarpeta wypełniona węglem drzewnym może nie być złym prezentem, jeśli zawiera pyszny, jadalny węgiel drzewny z dmuchanego ryżu! Uformuj z dmuchanego ryżu kulki, przykryj je...
Dodaj coś ekstra do swojej świątecznej kolacji przed deserem, aby odświeżyć kubki smakowe po daniu głównym. Wystarczy butelka...
Rugelachy żydowskie piecze się z ciasta złożonego z równych części masła i serka śmietankowego. Pod koniec każdego etapu pieczenia ciasto powinno być dobrze ścięte...
Ten deser piecze się w całości, a następnie kroi na wygodne kwadraty (batoniki) przed podaniem, stanowiąc wspaniały dodatek do świątecznego przyjęcia herbacianego. Pierwsza warstwa batoników jest zachwycająca...
Ten bogaty, czerwony sos to wspaniały dodatek do świątecznego indyka lub kurczaka. Kumkwaty i żurawina idealnie komponują się w tym sosie, ponieważ ich smaki są podobne pod względem intensywności: kumkwaty, z ich...
50 przepisów na zimowe napoje świąteczne
Wejdź w świąteczny nastrój dzięki koktajlom, ponczom, kakao i innym napojom.
50 przepisów na farsz
Wszyscy wiedzą, że najlepszą rzeczą na świątecznym stole jest farsz. Znajdź idealny przepis (lub dwa) dla siebie.
Przepisy na faszerowane pieczarki
Pieczarki faszerowane to idealna przystawka na noworoczny stół. Oferujemy inspirowane przez szefa kuchni wariacje na temat tego prostego, klasycznego dania.
50 przepisów na słodkie mięty
Poeksperymentuj z tym ulubionym świątecznym smakiem.
Te włoskie ciasteczka urzekną każdego aromatem i smakiem, który harmonijnie łączy słodkie nuty kukurydzy, słonego parmezanu i pikantnego czarnego pieprzu. Wypiekane są z mieszanki...
Aby przygotować te świąteczne ciasteczka w kształcie wianka, potrzebne będą okrągłe foremki do wycinania ciastek (jądra) o średnicy 6 cm i 2 cm, a do dekoracji przygotuj liofilizowane kawałki malin...
Jeśli szukasz kolorowych ciasteczek na zimowe święta, sprawdź te fantazyjne palmiery. Proszek z herbaty matcha nadaje ciasteczkom niesamowity smak i dodaje im wyrazistości.
Ciasteczka krojone wyróżniają się unikalną techniką przygotowania: ciasto formuje się w długi wałek, dokładnie schładza w lodówce, a następnie kroi na kawałki – przyszłe ciasteczka. To...
Te puszyste, białe ciasteczka w kształcie śnieżek, swoim uroczym wyglądem i aromatem, wypełniają dom przytulną atmosferą Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, poprawiając nastrój, nawet gdy pogoda za oknem jest ponura. Orzechy włoskie...
Ten przepis został zainspirowany miękkimi czekoladowymi brownie, uwielbianymi za swoją konsystencję i bogaty, czekoladowy smak. Ciasto brownie jest bogate w aromat gorzkiej czekolady...
Te ciasteczka zachwycą każdego na diecie bezglutenowej, a nawet miłośników orzeszków ziemnych. Pieczone są bez mąki, z mieszanki zmielonych orzeszków ziemnych i kremowego masła orzechowego. Jajko sprawi, że będą się trzymać razem...
Te puszyste, miękkie rogaliki pieczone są z ciasta drożdżowego i posypane czerwonym cukrem z dodatkiem cynamonu. Są jasne i pachnące, idealne na Boże Narodzenie lub Nowy Rok...
Te miękkie ciasteczka cytrynowo-sezamowe urzekną Cię swoją konsystencją i kontrastowymi smakami ciasteczek i polewy. Przyjemny orzechowy smak pochodzi z pasty sezamowej tahini zmieszanej z...
Te wykwintne włoskie ciasteczka mają wspaniały orzechowy smak i aromat dzięki orzechom laskowym i likierowi z orzechów laskowych dodanemu do ciasta. Blanszowane i obrane orzechy laskowe są wstępnie upieczone...
Udekoruj swój świąteczny stół uroczymi petit fours, które z pewnością zachwycą Twoich gości. Pod warstwą czekoladowego lukru, miękka piernikowa skorupka z...
Te ciasteczka są pieczone z mieszanki zmielonych płatków owsianych, kokosa i mąki premium. Nuta cynamonu idealnie uzupełnia ich słodki, waniliowo-kokosowy aromat. Po ostygnięciu ciasteczek...
Rozkoszuj się pysznym połączeniem mięty i czekolady w tych ciasteczkach. Wypiekane są z alkalizowanym kakao, co nadaje im intensywniejszy smak czekolady i bogaty, ciemny...
Te piernikowe ludziki, swoim uroczym wyglądem i aromatem, wypełnią Twój dom świąteczną atmosferą i dodadzą odrobinę zdrowia Twojemu deserowemu stołowi. Są wypiekane z pełnoziarnistej mąki graham bez...
Aby przygotować te słodkie ciasteczka ravioli z pikantnym nadzieniem dyniowym, będziesz potrzebować maszyny do makaronu, która wyrobi ciasto i sprawi, że ravioli będą ładne i...
Nadzienie chlebowe, czyli „stuffing”, to najpopularniejszy dodatek do indyka na święta w Stanach Zjednoczonych. Pomimo nazwy, nadzienie to zazwyczaj nie jest wkładane do indyka, lecz pieczone osobno i może być podawane...
Jeśli zdecydowałeś się upiec całego indyka na święta, zacznij przygotowywać go dwa dni wcześniej – a raczej dwa wieczory wcześniej. Przez pierwszą noc i następny dzień pozwól tuszce stopniowo się rozmrozić w...
W tym przepisie udka z indyka pieczone są oddzielnie od reszty tuszy, co pozwala uzyskać niezwykle soczyste mięso z pysznie złocistobrązową skórką. Przed pieczeniem...
Duże, faszerowane kapelusze pieczarek to uniwersalna przekąska, idealna na każdą okazję i zawsze ciesząca się uznaniem gości. Są łatwe w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole. Te...
Miniaturowe ciasteczka z odciskiem kciuka należą do najpopularniejszych ciasteczek świątecznych. Te małe przysmaki są pyszne, kolorowe i dają mnóstwo radości podczas wspólnego pieczenia z całą rodziną. Upiecz te migdałowe ciasteczka z lekkim...
Te aromatyczne ciasteczka migdałowe z nadzieniem z suszonych owoców to idealny dodatek do herbaty lub kawy podczas zimowych świąt. Zawierają kandyzowane owoce cytrusowe, rodzynki i kandyzowane suszone wiśnie.
Amerykańskie makaroniki to kokosowa rozkosz w każdym kęsie. Dodaj płatki kukurydziane do kokosowego spodu, aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję. A te pyszne, a zarazem proste...
Ciasteczka cukrowe to idealny świąteczny przysmak. Z ciasta można wycinać różnorodne kształty, a ciasteczka idealnie się trzymają. Są aromatyczne, idealnie kruche, a dodatek...
Mleko miętowe w połączeniu ze świątecznymi ciasteczkami to wspaniały świąteczny przysmak zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dodaj 20 cukierków miętowych do każdego litra mleka. A żeby nadawało się do picia...
Aby umilić oczekiwanie na danie główne, podaj gościom pyszną przystawkę w postaci cienkiego makaronu capellini (włosy anioła) w kremowym sosie cytrynowym z kleksem kawioru. Wygląda luksusowo, a to połączenie...
Krewetki scampi to szybkie i pyszne danie, idealne zarówno na co dzień, jak i na święta. Obrane krewetki szybko smaży się na patelni i doprowadza do wrzenia...
Ten przepis zmienia proste domowe danie, takie jak makaron z serem, w wyrafinowany przysmak. Wszystko dzięki dodatkowi prawdziwego mięsa homara, podsmażonego na brązowym maśle i sosu...
Luksusowy, pięciokilogramowy indyk w złocistej skórce to idealny dodatek do każdego wielkiego święta. Upiecz go klasycznie, jak w Ameryce na Walentynki...
Te pyszne bułeczki to luźniejsza wersja świątecznego ciasta Red Velvet. Miękkie i puszyste, te czerwone bułeczki o bogatym smaku czekolady i cynamonu, zwieńczone kremową polewą maślaną.
Święta Bożego Narodzenia i Nowy Rok to idealny czas na upieczenie pysznych bułeczek cynamonowych w domu. Ta wersja bułeczek przypadnie do gustu nie tylko fanom Cinnabon, ale także czekoholikom, ponieważ...



















































