Ta świąteczna rolada jest równie pyszna jak ciasto, ale nieco mniej pretensjonalna i wprowadzi przytulną atmosferę do Twojej świątecznej atmosfery. Wykonana z biszkoptu piernikowego, pikantna i miękka,...
Przepisy świąteczne
Przygotuj pyszną tabliczkę czekolady, której nie kupisz w sklepie. Jasna i kreatywna, dosłownie wypełniona wszystkimi pysznościami, które kryje w sobie deser s'mores: chrupiąca...
Ser brie to jeden z najpopularniejszych przysmaków na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Czy to na uczcie, czy przyjęciu w formie bufetu, przystawki z niego zawsze cieszą się powodzeniem dzięki jego wspaniałym...
Jeśli serwujesz jajka faszerowane na Nowy Rok, niech będą jak urocze, udekorowane choinki! Do nadzienia z żółtka dodawane jest awokado i świeże zioła, które nadają mu zielony kolor.
Ree Drummond proponuje upieczenie pięknej pizzy w kształcie udekorowanej choinki na Nowy Rok lub Boże Narodzenie. Wygląda uroczo i jest pyszna. Kulki ciasta tworzą podstawę choinki, która...
Popularne świąteczne przystawki łączą się w tym przepisie na pieczony brie ze szpinakiem i karczochami. Rozpływający się brie, wraz z serowym dipem szpinakowo-karczochowym, jest zawinięty w liść...
Szpinak w kremowym sosie z chrupiącymi, słonymi kawałkami boczku i rozpływającym się serem Gruyère to idealne uzupełnienie każdego świątecznego dania, niezależnie od tego, czy jest to mięso, drób, czy ryba. Ten dodatek jest przygotowany z mrożonych...
Niektórzy wolą czysty, kremowy smak puree ziemniaczanego, podczas gdy inni wolą go wzbogaconego słodko-pikantnym aromatem smażonej cebuli. Zachwyć swoich gości i przygotuj dwa rodzaje! Zwłaszcza, że nadszedł czas...
Dodatek pieczonej brukselki i cebulki perłowej będzie wspaniałym dodatkiem do świątecznego stołu. Wygląda pięknie, jest pyszny i soczysty – idealny do mięsa lub drobiu! Mrożone warzywa...
Przygotuj prostą, a zarazem pyszną i wyrazistą przystawkę z koziego sera, którą podasz gościom w oczekiwaniu na danie główne. Obtocz jeden wałek koziego sera w posiekanym koprze i...
Ta pieczeń mięsna wygląda bardzo imponująco i stanowi świetną alternatywę dla indyka z okazji świąt, jeśli spodziewasz się mniejszej liczby gości. Jest zrobiona wyłącznie z piersi indyka, która jest otwarta...
Ten klasyczny indyk z pomarańczą i rozmarynem będzie ozdobą każdych świąt. Idealnie sprawdzi się również na Boże Narodzenie i Nowy Rok. Twoi goście będą zachwyceni! Przed pieczeniem...
Zamień gęsty sos żurawinowy w pyszny, słodko-kwaśny deser, idealny na pożywny świąteczny obiad. Wystarczy wymieszać sos z galaretką żurawinową i...
Pieczony indyk z pewnością wygląda świątecznie, ale czasami jest zbyt obfity na małe spotkanie lub dla trzyosobowej rodziny. Świetną alternatywą jest rolada z indyka! Przygotowuje się ją tylko...
Oto dobry powód, by ubrać żywą choinkę: można z niej zrobić koktajl! Nowa książka „Jak zjeść choinkę” zawiera dziesiątki przepisów na...
Te żywe ciasteczka z białej czekolady wypełnią Twój dom świąteczną radością. Miękkie, szkarłatne ciasteczka miętowe pokryte są cienką warstwą białej czekolady, ozdobione czerwonymi paskami lukru i...
Pizzelle to tradycyjne włoskie ciasteczka, cienkie i kruche jak wafle. Wypieka się je w specjalnej, wzorzystej prasie. Po wyjęciu z prasy pizzelle pozostają elastyczne, giętkie i...
Ciasto "Jule log" tradycyjnie przygotowuje się w formie biszkoptu, co często onieśmiela niedoświadczonych piekarzy ze względu na swoją złożoność. Nawet początkujący poradzi sobie z tym świątecznym przepisem na ciasto...
Kolorowe posypki zdobią te ciasteczka niczym konfetti. Świetny pomysł na noworoczny poczęstunek! Włoskie ciasteczka biscotti piecze się dwukrotnie. Za pierwszym razem piecze się dwa małe...
Ciasteczka cukrowe w kształcie zabawnych figurek cieszą się popularnością zarówno wśród dorosłych, jak i dzieci. Można je dowolnie dekorować i idealnie nadają się na święta. Proste ciasto na ciasteczka cukrowe zawiera tylko jajka,...
Jamajskie czarne ciasto to tradycyjny jamajski przysmak świąteczny. Spokrewniony z angielskim puddingiem bożonarodzeniowym, również przygotowywany jest z suszonych owoców, które...
Biscochitos to chrupiące, kruche ciasteczka o wspaniałym smaku anyżu i cynamonu, tradycyjne ciastko z Nowego Meksyku. Bobby odkrywa ten przepis po...
Ciasto owocowe nasączone alkoholem jest tradycyjnie pieczone na Boże Narodzenie i inne zimowe święta. Jego największą zaletą, poza smakiem, jest to, że nie trzeba czekać do ostatniej chwili. Można upiec ciasto owocowe...
Coquito to portorykański koktajl, który zazwyczaj pije się w okresie Bożego Narodzenia. Jego nazwa w tłumaczeniu z hiszpańskiego oznacza „mały kokos”, ale gdy go spróbujesz, zrozumiesz, że kokos to coś zupełnie innego...
To angielskie ciasto z nadzieniem z suszonych owoców tradycyjnie piecze się na Boże Narodzenie, ale jest tak wspaniałe i aromatyczne, że można je piec na inne święta, a nawet bez specjalnej okazji, po prostu na herbatę.
Sticky Date Pudding to angielski deser przygotowywany z miękkiego ciasta pieczonego z puree daktylowym. Daktyle nadają puddingowi wspaniały karmelowy smak, a w połączeniu z figami...
Wyjątkowy smak tych gołąbków pochodzi ze słodko-kwaśnego sosu pomidorowego, który powstaje z przecieru pomidorowego z octem, cukrem i smażonym czosnkiem. Przygotuj go najpierw, jako część...
Oczywiście, nie zmieścisz całego indyka we frytkownicy powietrznej, ale możesz upiec samą pierś, a wyjdzie soczysta, złocistobrązowa i aromatyczna, niczym prawdziwa świąteczna uczta. Wstęp...
Zaskocz swoich przyjaciół wyjątkowym prezentem: szklanym słoikiem wypełnionym składnikami na pyszne świąteczne ciasteczka. Wyłóż słoik solą i przymocuj go do prezentu...
Aby przygotować ten dodatek, brukselkę przecina się na pół: dzięki temu lepiej wchłonie pyszny, kremowy sos. Brukselkę najpierw dusi się w kurczaku...
Duszenie brukselki na patelni nie jest trudniejsze niż pieczenie: wystarczy dodać trochę bulionu drobiowego, przykryć, postawić na małym ogniu i odstawić na pół godziny. A potem...
Brukselkę piecze się na jednej blasze do pieczenia z pokrojoną w kostkę dynią i czerwoną cebulą, a następnie posypuje świeżymi pestkami granatu i podaje jako dodatek. Danie...
Warstwowa grecka musaka to połączenie smaków i zachwycająca kompozycja aromatów. Ta musaka jest pieczona z botwinką i botwinką, co dodaje potrawie soczystości i zdrowego smaku. Przygotowuje się ją...
Nadaj białej czekoladzie smaku i tekstury, roztapiając ją i posypując orzechami i suszonymi owocami. Tabliczka nie tylko będzie smakować lepiej, ale i będzie ciekawsza dzięki posypce z zielonych pistacji, czerwonych...
Ta tabliczka czekolady, z posypką i ciemnymi i białymi paskami, wygląda niezwykle elegancko i jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Dwie roztopione czekoladki – jedną gorzką i jedną białą – wylewa się na folię aluminiową i...
Przygotuj ręcznie robioną tabliczkę czekolady na święta, która zachwyci wszystkich swoim czekoladowo-miętowym smakiem i kontrastowymi fakturami. Ten przysmak jest idealny szczególnie na Boże Narodzenie. Dzieci...
Ten dodatek jest zrobiony z chleba z pszenicy durum. Jeśli używasz świeżego chleba, najpierw podpiecz go w piekarniku. Kawałki chleba mieszamy z jabłkami, warzywami, jajkiem...
Pyszne nadzienie do chleba, czyli farsz, jest tradycyjnie przygotowywane w Stanach Zjednoczonych jako dodatek do świątecznego indyka. Można je jednak przygotować z dowolnym ptakiem, a nawet jeść je osobno, ponieważ jest bardzo sycące, nie tylko dlatego, że...
Aby nadziać drób farszem chlebowym, potrzebujesz kostek czerstwego chleba, aby zachowały kształt po namoczeniu w płynie i upieczeniu, a dodatek wyglądał apetycznie. Więc jeśli masz tylko...
Nie musisz nadziewać indyka ani kurczaka tym farszem chlebowym. Wystarczy upiec go w osobnej blasze i podać z ptakiem. W ten sposób otrzymasz znacznie większy dodatek, wystarczający do podzielenia się ze wszystkimi. W...
Stracotto to tradycyjna włoska potrawa z warzywami, niezwykle delikatna i rozpływająca się w ustach. Danie to przygotowuje się z łopatki i karkówki wołowej, które są najpierw obsmażane w całości...
Jak ozdobić ciasteczka cukrowe
Opanuj sztukę dekorowania ciasteczek krok po kroku. Dowiedz się, jak stworzyć 6 świątecznych wzorów inspirowanych szefami kuchni.
Dobrzy kucharze nigdy niczego nie marnują, nawet choinek! Przygotuj syrop o smaku sosny bezpośrednio z igieł choinkowych. Igły świerku lub daglezji zielonej sprawdzą się doskonale, ale...
Jeśli uwielbiasz smak i aromat imbiru w wypiekach, koniecznie spróbuj tych pikantnych, świątecznych ciasteczek w kształcie gwiazdek, ozdobionych błyszczącymi kryształkami cukru. Oprócz mąki, ciasto zawiera masło...
Przed pieczeniem udka z indyka moczy się przez 24 godziny w solance przygotowanej z równych części soli, syropu klonowego i bourbona, z dodatkiem ziarnistej musztardy, czarnego i czerwonego pieprzu, goździków,...
To duże świąteczne ciasto, ozdobione lukrem, pestkami granatu i posiekanymi migdałami, zachwyca zarówno wyglądem, jak i pysznym smakiem. Do pieczenia potrzebna będzie duża, okrągła forma do ciasta...
Ta przystawka będzie centralnym punktem Twojego świątecznego stołu. Paluszki chlebowe nadziewane pesto podawane są jako gałązki choinkowe. Goście odłamią gałązkę i będą delektować się chrupiącą pałeczką i...
Boże Narodzenie i Nowy Rok to czas wyjątkowych potraw, przysmaków i nowości, którymi uwielbiamy zaskakiwać i rozpieszczać naszych bliskich. To również doskonała okazja, aby poznać tradycje innych krajów, nie ruszając się z domu...
Ta luksusowa pieczeń składa się z polędwicy wołowej z kością, nadziewanej pachnącym szpinakiem z dodatkiem czosnku, smażonymi pieczarkami i kremowymi kostkami brioszki, a następnie związanej i pieczonej w piekarniku...
Tę bogatą, pyszną i pożywną zupę można przygotować nie tylko na świąteczny obiad, ale także przez całą zimę, delektując się jej rozgrzewającym, dymnym aromatem. Zupę zwieńcza...























































