Przepisy świąteczne


Kategorie: Desery, Ciasta, .
Autor: - piosenkarka, autorka książek kucharskich
Tartaletki z serkiem śmietankowym i nadzieniem orzechowymWidoki: 5871

Tarty pekanowe to popularny amerykański deser świąteczny. Te maleńkie, wielkości kęsa ciastka w kształcie tarty są wypełnione chrupiącymi orzechami i miękkim, orzechowo-pekanowym nadzieniem.

Mąka uniwersalna, orzechy pekan, brązowy cukier, serek śmietankowy, jajka...
Czas: 1 godzina 55 minut Złożoność: łatwo Ilość: 24 ciasta
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - słynny szef kuchni
Ciasteczka piernikoweWidoki: 14 147

Wraz z nadejściem chłodów i zbliżaniem się głównych świąt zimowych, pierniki stają się jednym z najbardziej pożądanych przysmaków na stole. Rozgrzewają korzennym smakiem i wypełniają dom aromatycznym aromatem...

mąka najwyższej jakości, mielony imbir, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, goździki, cynamon...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 72 ciasteczka w różnych kształtach
Autor: - szef kuchni
Ryż na mleku "Risalamande"Widoki: 5 815

Zimny ​​pudding ryżowy to podstawa duńskiego świątecznego stołu. Podawany na obiad, to rodzaj mlecznej owsianki ryżowej z cukrem i naturalnymi aromatami...

Ryż Arborio, mleko, śmietanka, likier amaretto, laska wanilii, sok z cytryny, migdały...
Czas: 1 godzina 10 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4 Zawartość kalorii: 472
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Ciasteczka w kształcieWidoki: 13 852
Zawartość przepisu:

Tradycyjne świąteczne ciasteczka cukrowe są bardziej miękkie od tych czekoladowych, ale ciasto jest niesamowicie uniwersalne – można je uformować w niemal każdy kształt i jest łatwe do...

mąka najwyższej jakości, gorzka czekolada, kakao, ekstrakt waniliowy, cukier puder, jaja...
Czas: 2 godziny 10 minut Złożoność: łatwo Ilość: 36 – 48 ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - współwłaściciele restauracji
PiernikWidoki: 4890
Zawartość przepisu:

W Europie żadne święta Bożego Narodzenia nie obejdą się bez pierniczków. Piecze się je w domach, sprzedaje na jarmarkach i daje jako pamiątkę. Jednak ten przysmak jest tak wszechstronny, że...

Mąka najwyższej jakości, cukier brązowy, mielony imbir, cynamon, ziele angielskie, czarny pieprz, mielony pieprz cayenne, gałka muszkatołowa, goździki, melasa...
Czas: 2 godziny 45 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 12-16 ciasteczek w kształcie
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - słynny szef kuchni
Pierniczki z jajkiem i karmelemWidoki: 2700

W zimowe chłody mamy ochotę na coś rozgrzewającego, dlatego wiele tradycyjnych dań świątecznych jest bogatych w aromaty przypraw, które napełniają duszę ciepłem. Jednym z najpopularniejszych dań zimowych, czyli...

Mąka uniwersalna, skórka pomarańczowa, mielony imbir, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, mielony pieprz cayenne, cynamon, sok z cytryny, jajka, śmietana, rum...
Czas: 2 godziny 40 minut Złożoność: łatwo Ilość: 20 podwójnych ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - pisarz kulinarny
Ciasteczka świąteczneWidoki: 2939
Zawartość przepisu:

Tak jak w Rosji nie sposób wyobrazić sobie Nowego Roku bez sałatki Olivier i mandarynek, tak w Europie nie ma świąt Bożego Narodzenia bez ciasteczek. Są wręczane jako pamiątki, sprzedawane na jarmarkach i po prostu delektowane wieczorami...

mąka najwyższej jakości, skórka pomarańczowa, cukier puder, mleko, jaja...
Czas: 2 godziny 35 minut Złożoność: łatwo Ilość: 36 ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Ciasteczka imbirowe z cukremWidoki: 3856

Przypominające pierniki ciasteczka stały się nieodłączną częścią świąt Bożego Narodzenia w Europie – piecze się je w kształcie różnych zwierząt, symboli świątecznych i religijnych, dekoruje lukrem i wręcza jako prezenty...

mąka najwyższej jakości, cukier brązowy, melasa, ziele angielskie, mielony imbir, cynamon, jajka...
Czas: 30 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 48 puszek ciasteczek
Kategorie: Piekarnia, Chleb, .
Francuskie piernikiWidoki: 5 241

Francuskie pierniki to jeden z wielu przykładów europejskich wypieków bożonarodzeniowych, które rozgrzewają dom korzennym aromatem, tworząc poczucie przytulności i zimowej atmosfery.

Mąka najwyższej jakości, jaja, mielony imbir, cynamon, kolendra, nasiona anyżu, gałka muszkatołowa, goździki, miód, rum...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 8 - 10
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Placek mięsny TourtièreWidoki: 6490
Zawartość przepisu:

Tourtière to pradawne, zamknięte ciasto pochodzące z kanadyjskiej prowincji Quebec. Uważane za tradycyjne świąteczne ciastko przez wszystkich Francuzów kanadyjskich, tourtière...

Mąka pszenna, masło, sok z cytryny, ziemniaki, mielona wieprzowina, mielona wołowina, cebula, marchew, czosnek, liście laurowe, nasiona selera, ziele angielskie, goździki, cydr jabłkowy, jajka...
Czas: 1 godzina 45 minut Złożoność: przeciętny
Duży pudding świąteczny "Pudding śliwkowy"Widoki: 13 256
Zawartość przepisu:

Pudding bożonarodzeniowy, czyli pudding śliwkowy, to podstawowy element brytyjskiego świątecznego stołu. Zgodnie z tradycją Kościoła anglikańskiego, przygotowania zawsze rozpoczynały się kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem. W...

Rodzynki, orzechy włoskie, kandyzowane owoce, cynamon, goździki, gałka muszkatołowa, ziele angielskie, brandy, sherry, jajka, cukier, mleko, mąka, bułka tarta, masło, śmietana, ekstrakt waniliowy...
Czas: 6 godzina Złożoność: przeciętny Porcje: 12-14
CroquemboucheWidoki: 12 112
Zawartość przepisu:

Croquembouche (z francuskiego croquer en bouche – chrupiący w ustach) to jeden z najwybitniejszych przykładów francuskiej haute cuisine z początku XIX wieku. Deser ma formę dużego rożka z...

Mleko, laska wanilii, jaja, cukier, skrobia, masło, mąka najwyższej jakości, syrop...
Czas: Złożoność: twardy Ilość: 50-60 szt.
Angielskie ciasto MinsmithWidoki: 8526
Zawartość przepisu:

Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne słodkie ciasto bożonarodzeniowe w krajach anglojęzycznych, nadziewane pokrojonymi jabłkami i suszonymi owocami wymieszanymi z cukrem, miodem i aromatycznymi przyprawami.

Mąka najwyższej jakości, cukier, masło, sok z cytryny, jabłka, rodzynki, suszona żurawina, kandyzowane owoce, brązowy cukier, miód, brandy, skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, goździki, jajka...
Czas: Złożoność: przeciętny Ilość: 1 ciasto (23 cm)
Kategorie: Desery, Ciastko, .
PanforteWidoki: 2 233

Panforte to tradycyjny włoski przysmak świąteczny. Można go porównać do piernika, ciasta lub miękkiego kozinaki. Panforte został po raz pierwszy upieczony w klasztorze w Sienie na początku ubiegłego...

Mąka najwyższej jakości, kandyzowane owoce, orzechy laskowe, migdały, rodzynki, kakao, cynamon, mielony imbir, gałka muszkatołowa, miód...
Czas:
Kategorie: Desery, Ciasta, .
Francuskie makaronikiWidoki: 4356

Makaronik to francuskie ciasto wykonane z białek jaj, cukru, mielonych migdałów i barwnika spożywczego. Pomiędzy dwie warstwy ciasta zazwyczaj umieszcza się krem ​​lub dżem. Według jednej z wersji, makaroniki były...

mąka migdałowa, cukier puder, jajka...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 15 makaroników migdałowych
Kategorie: Sosy, Dipy, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Sos żurawinowy czerwony jak czerwonyWidoki: 5 325

Sos żurawinowy tradycyjnie podaje się z indykiem podczas Święta Dziękczynienia w USA i Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii. Jednak pomimo słodko-kwaśnego smaku, dobrze komponuje się z niemal każdym rodzajem mięsa lub drobiu...

żurawina, sos żurawinowy, likier wiśniowy, sok z cytryny...
Czas: 35 minut.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Klasyczne ciasteczka cukrowe z lukremWidoki: 17 510
Zawartość przepisu:

Płaskie ciasteczka cukrowe są niezwykle łatwe w przygotowaniu i niesamowicie pyszne! Możesz je upiec w dużych ilościach i podawać codziennie do herbaty lub kawy. Posmaruj je lukrem królewskim, a będą...

kruche ciasteczka, mąka najwyższej jakości, cukier puder, ekstrakt waniliowy, jajka...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 30 ciasteczek
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Tradycyjne szkockie ciasteczka krucheWidoki: 40 139

Shortbread to typowo brytyjskie ciastko o szkockich korzeniach. Po raz pierwszy wypiekano je w średniowieczu, wyłącznie z okazji ważnych świąt. Później, shortbread stał się...

kruche ciasteczka, mąka najwyższej jakości, masło...
Czas: 1 godzina 30 minut.
Kategorie: Dania główne, Mięso, .
Autor:
Mięsna zapiekanka z seremWidoki: 5488

Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. W rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Łatwe w przygotowaniu i z różnorodnymi nadzieniami...

Tacos, tortille, mielona wołowina, mielona wieprzowina, jajka, cebula, czosnek, przyprawa chili, kminek, pomidory, ser topiony, papryczki jalapeño, keczup...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 4-6
Kategorie: Napoje, Koktajle mleczne, .
Autor:
Bezalkoholowy poncz jajeczny z bitą śmietanąWidoki: 8 229

Uczyń swoje święta naprawdę wyjątkowymi z domowym eggnogiem z jajecznicą. Goście z pewnością zauważą różnicę. Ten napój jest odpowiedni dla dzieci, ale...

jajka, mleko, śmietanka, ekstrakt waniliowy, gałka muszkatołowa, poncz jajeczny...
Czas: 3 godziny 35 minut (wliczając czas chłodzenia) Złożoność: łatwo Ilość: 6 łyżek stołowych Zawartość kalorii: 223
Kategorie: Koktajle, Z rumem, Z likierami, .
Autor: - pisarz kulinarny
Alkoholowy poncz jajeczny z likierem z białej czekoladyWidoki: 2073

Nawet ci, którzy nie przepadają za eggnogiem, mogą polubić jego połączenie z innymi składnikami tego koktajlu. Gładki, kremowy krem ​​z lodami to wspaniały świąteczny napój z nutą...

poncz jajeczny, rum, likier, śmietanka, biała czekolada, przyprawa do ciasta dyniowego...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 Zawartość kalorii: 222
Autor:
Gotowany na parze świąteczny poncz jajecznyWidoki: 4567

Sądząc po podstawowych składnikach, eggnog jest niemal identyczny z lodami, ale pije się go głównie w chłodniejszą, a nie upalną pogodę. W ciągu swojej długiej historii ten kremowy napój zyskał...

Mleko, skórka pomarańczowa, skórka cytrynowa, laska wanilii, jajka, cukier, rum, bourbon, gałka muszkatołowa, poncz jajeczny...
Czas: 50 minut. Złożoność: przeciętny Ilość: 1000 ml.
Autor: - słynny szef kuchni
Alkoholowy poncz jajeczny zrobiony z surowych jajWidoki: 19 890

Ten napój, wytwarzany z surowych jaj, mleka, cukru i alkoholu, prawdopodobnie pochodzi z Wysp Brytyjskich, gdzie jego drogie składniki początkowo sprawiły, że zyskał popularność wśród zamożnych. Pokonawszy...

jajka, cukier, mleko, śmietanka, burbon, whisky, gałka muszkatołowa, poncz jajeczny...
Czas: 15 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 6-7 łyżek stołowych Zawartość kalorii: 235
Kategorie: Fast food, Pizza, Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Świąteczna pizza "Wieniec noworoczny"Widoki: 4843

Przepis krok po kroku na świąteczną pizzę „Noworoczny Wieniec”...

Czosnek, cebula, pomidory, bazylia, pepperoni, kupaty (kiełbaski do smażenia), ciasto drożdżowe, mąka najwyższej jakości, ser mozzarella, jajka, płatki czerwonej papryki...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 8-10
Kategorie: .
Autor: - pisarz kulinarny
Brukselka z octem balsamicznym i żurawinąWidoki: 8962

Winiagret balsamiczny Ree i suszona żurawina zamieniają prostą pieczoną brukselkę w elegancki dodatek do świątecznych dań.

Brukselka, ocet balsamiczny, żurawina...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 10 - 12 Zawartość kalorii: 286
Autor: - szef kuchni
Brukselka z brązowym ryżem i boczkiemWidoki: 4035
Zawartość przepisu:

Świąteczny dodatek Giady zawiera dwa rodzaje ryżu zamiast chleba. Cebulki perłowe, brukselka, orzechy laskowe i posiekany boczek nadają potrawie słodko-słony smak.

Wędzony boczek, brązowy ryż, dziki ryż, brukselka, pieczarki portobello, orzechy laskowe, tymianek...
Czas: 1 godzina 40 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8 – 10 Zawartość kalorii: 390
Kategorie: Piekarnia, Ciasta, .
Autor:
Tarta tatin ze słodkich ziemniaków i pasternakuWidoki: 8 353

Tradycyjna Tarte Tatin to słodka, odwrócona tarta z owocami, masłem i cukrem. Nasza wytrawna wersja jest nieco nietypowa, ale z pewnością zrobi furorę na świątecznym obiedzie...

Ziemniaki, ziemniaki żółte, pasternak, cebula, czosnek, ser mozzarella, ciasto francuskie, ocet winny, szałwia, oregano...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: przeciętny Porcje: 8 Zawartość kalorii: 287
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Tradycyjne gwiazdki cynamonowe "Zimtsterne"Widoki: 15 463

To klasyczne niemieckie ciasteczka świąteczne. Można je znaleźć w niemal każdej kuchni w okolicach Mikołajek (6 grudnia). Te ciasteczka są bezglutenowe i stanowią prawdziwą ucztę...

jajka, cukier puder, skórka cytrynowa, cynamon, migdały...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Ilość: 24 ciasteczka
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor:
Greckie kruche ciasteczka (Kourabye) z orzechami włoskimiWidoki: 11 415

Te greckie ciasteczka świąteczne cieszą się największą popularnością w okresie Bożego Narodzenia, ale są również przygotowywane na wesela, Wielkanoc i inne święta. Prawie zawsze podaje się je posypane cukrem pudrem. Na Boże Narodzenie...

Mąka najwyższej jakości, ciasto kruche, orzechy włoskie, cukier puder, ekstrakt waniliowy, jajka, brandy...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 24 ciasteczka kurabye
Kategorie: Dania główne, Ptak, .
Pieczony kurczak z czosnkiemWidoki: 12 182

Świetny sposób na pieczenie kurczaka. Sekret tkwi w spłaszczeniu kurczaka. Użyj noża rzeźnickiego. Przetnij kurczaka dokładnie przez środek kręgosłupa i piersi. To bardzo dobre danie z kurczaka:...

kurczak, cebula, czosnek, białe wino, sok z limonki, kminek...
Czas: 1 godzina. plus czas marynowania Złożoność: łatwo Porcje: 4
Autor: - autorka książek kucharskich
Rudolph Pie (Świąteczne Ciasto Pasterskie)Widoki: 5538

To jedno z tych prostych, domowych dań, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowane, ale wymaga kilku kroków. W końcu to dość powszechne danie...

Wieprzowina, pieczarki, borowiki, czerwone wino, mleko, pomidory, koncentrat pomidorowy, cebula, czosnek, marchew, sos Worcestershire, gałka muszkatołowa, korzeń pasternaku, ziemniaki...
Czas: 1 godzina 35 minut Złożoność: przeciętny Porcje: 14 - 16
Kategorie: Desery, Cukierki, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Czekoladowo-pistacjowy fudgeWidoki: 11 906

Chciałbym wierzyć, że cukiernicy nie nazwą go po prostu fudge, bo smakuje po prostu bosko i nie potrzeba termometru karmelowego ani strasznego testu, żeby go zrobić...

czekolada, mleko skondensowane, pistacje...
Czas: 10 minut. plus czas wiązania Złożoność: łatwo Ilość: 64 ciasta
Kategorie: Koktajle, Z rumem, .
Autor: - autorka książek kucharskich
Grog świątecznyWidoki: 8 916

Szczegółowy przepis na tę angielską potrawę, wraz ze zdjęciami...

Cydr jabłkowy, czarna herbata, brązowy cukier, goździki, cynamon, liść laurowy, kardamon, żurawina, mandarynki, rum...
Czas: 1 godzina. Złożoność: łatwo Porcje: 6
Kategorie: Koktajle, Z rumem, .
Autor: - słynny szef kuchni
Haitański napój „Cremasse”Widoki: 7556

Cremassé (czasami pisane jako crumassé) to tradycyjny haitański napój pity w gronie rodziny i przyjaciół, zazwyczaj w święta. Jest podobny do eggnogu i innych świątecznych, zimowych napojów, ale nie zawiera...

Mleko kokosowe, mleko skondensowane, cynamon, gałka muszkatołowa, ekstrakt waniliowy, rum...
Czas: 5 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 3,5 łyżki stołowej
Autor: - pisarz kulinarny
Pieczone puree ziemniaczaneWidoki: 14 402

Z pewnością dodasz ten dodatek ziemniaczany Ree Drummond do swojej listy ulubionych przepisów i zawsze będzie on głównym punktem świątecznego menu. To jedwabiste puree ziemniaczane...

ziemniaki, ser Philadelphia, śmietana...
Czas: 55 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 12
Zapiekanka śniadaniowaWidoki: 13 818

Tę dużą zapiekankę można przygotować wieczorem i upiec, kiedy tylko zechcesz, na przykład w poranek Bożego Narodzenia. Zrobisz ją ze wszystkich ulubionych składników śniadaniowych: chleba, jajek, kiełbasek...

Jajka, śmietana, czerwone ziemniaki, ser Monterey Jack, ser cheddar, pieczarki, ostry sos, proszek musztardowy, biały chleb, kupaty (smażone kiełbaski)...
Czas: 1 godzina 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 8
Autor: - pisarz kulinarny
Brukselka pieczona w piekarnikuWidoki: 96 120

Przepis Iny to delikatna i chrupiąca kapusta zapiekana z oliwą z oliwek, solą i pieprzem – to klasyczny dodatek, który z pewnością przypadnie do gustu. Jeden z czytelników donosi, że nawet dzieci ją uwielbiają: „Moje...

Brukselka...
Czas: 50 minut. Złożoność: łatwo Porcje: 6 Zawartość kalorii: 109
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - słynny szef kuchni
Polvoron - ciasteczka z mielonymi orzechami włoskimiWidoki: 19 642

Nazwa tych kruchych, kremowych, orzechowych ciasteczek pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego „kurz”. Według Marceli Valladolid, właśnie w to się zamieniają, gdy się je ugryzie. Chociaż...

mąka najwyższej jakości, orzechy włoskie, cukier puder...
Czas: 2 godziny 8 minut Złożoność: łatwo Ilość: 48 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Ciasteczka cukrowe z lukrem królewskimWidoki: 9 205
Zawartość przepisu:

Możesz rozwałkować kruche ciasto, pokroić je na kawałki lub użyć miliona różnych foremek do ciastek albo po prostu noża. Po wybraniu foremki, ciasteczka cukrowe...

mąka najwyższej jakości, cukier puder, jaja, ekstrakt waniliowy, skórka pomarańczowa...
Czas: 3 godziny 50 minut Złożoność: przeciętny Ilość: 48 ciasteczek, każde o średnicy 5 cm.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - szef kuchni
Pignoli, włoskie ciasteczka z orzeszkami piniiWidoki: 13 502

Aby przygotować tradycyjne włoskie ciasteczka świąteczne, „Pignoli”, potrzebujesz zaledwie kilku składników i 35 minut. Anne Burrell przygotowała ciasto z pasty migdałowej...

pasta migdałowa, cukier puder, miód, cynamon, jajka, skórka cytrynowa, orzeszki piniowe...
Czas: 35 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 40 szt.
Kategorie: Desery, Ciastko, .
Autor: - kucharz
Klasyczne pierniczki "Krinkle"Widoki: 10 341

Chrupiące na zewnątrz, lecz miękkie i ciągnące się w środku, ciasteczka Jamiego Deana w polewie z brązowego cukru są zrobione z melasy i doprawione mieszanką przypraw, takich jak mielony imbir, goździki,...

mąka, mielony imbir, cynamon, goździki, ziele angielskie, cukier brązowy, melasa, jajka, cukier turbinado...
Czas: 45 minut. Złożoność: łatwo Ilość: 48 szt.

Przepisy w kolejności alfabetycznej

Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności