Tarty pekanowe to popularny amerykański deser świąteczny. Te maleńkie, wielkości kęsa ciastka w kształcie tarty są wypełnione chrupiącymi orzechami i miękkim, orzechowo-pekanowym nadzieniem.
Przepisy świąteczne
Wraz z nadejściem chłodów i zbliżaniem się głównych świąt zimowych, pierniki stają się jednym z najbardziej pożądanych przysmaków na stole. Rozgrzewają korzennym smakiem i wypełniają dom aromatycznym aromatem...
Zimny pudding ryżowy to podstawa duńskiego świątecznego stołu. Podawany na obiad, to rodzaj mlecznej owsianki ryżowej z cukrem i naturalnymi aromatami...
Tradycyjne świąteczne ciasteczka cukrowe są bardziej miękkie od tych czekoladowych, ale ciasto jest niesamowicie uniwersalne – można je uformować w niemal każdy kształt i jest łatwe do...
W Europie żadne święta Bożego Narodzenia nie obejdą się bez pierniczków. Piecze się je w domach, sprzedaje na jarmarkach i daje jako pamiątkę. Jednak ten przysmak jest tak wszechstronny, że...
W zimowe chłody mamy ochotę na coś rozgrzewającego, dlatego wiele tradycyjnych dań świątecznych jest bogatych w aromaty przypraw, które napełniają duszę ciepłem. Jednym z najpopularniejszych dań zimowych, czyli...
Tak jak w Rosji nie sposób wyobrazić sobie Nowego Roku bez sałatki Olivier i mandarynek, tak w Europie nie ma świąt Bożego Narodzenia bez ciasteczek. Są wręczane jako pamiątki, sprzedawane na jarmarkach i po prostu delektowane wieczorami...
Przypominające pierniki ciasteczka stały się nieodłączną częścią świąt Bożego Narodzenia w Europie – piecze się je w kształcie różnych zwierząt, symboli świątecznych i religijnych, dekoruje lukrem i wręcza jako prezenty...
Francuskie pierniki to jeden z wielu przykładów europejskich wypieków bożonarodzeniowych, które rozgrzewają dom korzennym aromatem, tworząc poczucie przytulności i zimowej atmosfery.
Tourtière to pradawne, zamknięte ciasto pochodzące z kanadyjskiej prowincji Quebec. Uważane za tradycyjne świąteczne ciastko przez wszystkich Francuzów kanadyjskich, tourtière...
Pudding bożonarodzeniowy, czyli pudding śliwkowy, to podstawowy element brytyjskiego świątecznego stołu. Zgodnie z tradycją Kościoła anglikańskiego, przygotowania zawsze rozpoczynały się kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem. W...
Croquembouche (z francuskiego croquer en bouche – chrupiący w ustach) to jeden z najwybitniejszych przykładów francuskiej haute cuisine z początku XIX wieku. Deser ma formę dużego rożka z...
Ciasto z mięsem mielonym to tradycyjne słodkie ciasto bożonarodzeniowe w krajach anglojęzycznych, nadziewane pokrojonymi jabłkami i suszonymi owocami wymieszanymi z cukrem, miodem i aromatycznymi przyprawami.
Makaronik to francuskie ciasto wykonane z białek jaj, cukru, mielonych migdałów i barwnika spożywczego. Pomiędzy dwie warstwy ciasta zazwyczaj umieszcza się krem lub dżem. Według jednej z wersji, makaroniki były...
Sos żurawinowy tradycyjnie podaje się z indykiem podczas Święta Dziękczynienia w USA i Bożego Narodzenia w Wielkiej Brytanii. Jednak pomimo słodko-kwaśnego smaku, dobrze komponuje się z niemal każdym rodzajem mięsa lub drobiu...
Płaskie ciasteczka cukrowe są niezwykle łatwe w przygotowaniu i niesamowicie pyszne! Możesz je upiec w dużych ilościach i podawać codziennie do herbaty lub kawy. Posmaruj je lukrem królewskim, a będą...
Shortbread to typowo brytyjskie ciastko o szkockich korzeniach. Po raz pierwszy wypiekano je w średniowieczu, wyłącznie z okazji ważnych świąt. Później, shortbread stał się...
Pieczeń rzymska jest uważana za tradycyjne danie niemieckie. W rzeczywistości podobne danie można znaleźć w niemal każdej kuchni świata. Łatwe w przygotowaniu i z różnorodnymi nadzieniami...
Zmień tradycyjny poncz jajeczny w świąteczny koktajl lodowy, dodając brandy...
Uczyń swoje święta naprawdę wyjątkowymi z domowym eggnogiem z jajecznicą. Goście z pewnością zauważą różnicę. Ten napój jest odpowiedni dla dzieci, ale...
Nawet ci, którzy nie przepadają za eggnogiem, mogą polubić jego połączenie z innymi składnikami tego koktajlu. Gładki, kremowy krem z lodami to wspaniały świąteczny napój z nutą...
Sądząc po podstawowych składnikach, eggnog jest niemal identyczny z lodami, ale pije się go głównie w chłodniejszą, a nie upalną pogodę. W ciągu swojej długiej historii ten kremowy napój zyskał...
Ten napój, wytwarzany z surowych jaj, mleka, cukru i alkoholu, prawdopodobnie pochodzi z Wysp Brytyjskich, gdzie jego drogie składniki początkowo sprawiły, że zyskał popularność wśród zamożnych. Pokonawszy...
Przepis krok po kroku na pleciony placek z warstwą cynamonu....
Przepis krok po kroku na świąteczną pizzę „Noworoczny Wieniec”...
Przepis krok po kroku, jak przygotować tradycyjnego pieczonego w piekarniku indyka świątecznego.
Jeśli połamiecie te czekoladki na kawałki, będą wyglądać jeszcze bardziej jak węgiel....
Winiagret balsamiczny Ree i suszona żurawina zamieniają prostą pieczoną brukselkę w elegancki dodatek do świątecznych dań.
Świąteczny dodatek Giady zawiera dwa rodzaje ryżu zamiast chleba. Cebulki perłowe, brukselka, orzechy laskowe i posiekany boczek nadają potrawie słodko-słony smak.
Tradycyjna Tarte Tatin to słodka, odwrócona tarta z owocami, masłem i cukrem. Nasza wytrawna wersja jest nieco nietypowa, ale z pewnością zrobi furorę na świątecznym obiedzie...
To klasyczne niemieckie ciasteczka świąteczne. Można je znaleźć w niemal każdej kuchni w okolicach Mikołajek (6 grudnia). Te ciasteczka są bezglutenowe i stanowią prawdziwą ucztę...
Te greckie ciasteczka świąteczne cieszą się największą popularnością w okresie Bożego Narodzenia, ale są również przygotowywane na wesela, Wielkanoc i inne święta. Prawie zawsze podaje się je posypane cukrem pudrem. Na Boże Narodzenie...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Świetny sposób na pieczenie kurczaka. Sekret tkwi w spłaszczeniu kurczaka. Użyj noża rzeźnickiego. Przetnij kurczaka dokładnie przez środek kręgosłupa i piersi. To bardzo dobre danie z kurczaka:...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
To jedno z tych prostych, domowych dań, którego przygotowanie jest dość pracochłonne. Nie jest skomplikowane, ale wymaga kilku kroków. W końcu to dość powszechne danie...
Chciałbym wierzyć, że cukiernicy nie nazwą go po prostu fudge, bo smakuje po prostu bosko i nie potrzeba termometru karmelowego ani strasznego testu, żeby go zrobić...
Szczegółowy przepis na tę angielską potrawę, wraz ze zdjęciami...
Szczegółowy przepis ze zdjęciami.
Cremassé (czasami pisane jako crumassé) to tradycyjny haitański napój pity w gronie rodziny i przyjaciół, zazwyczaj w święta. Jest podobny do eggnogu i innych świątecznych, zimowych napojów, ale nie zawiera...
Z pewnością dodasz ten dodatek ziemniaczany Ree Drummond do swojej listy ulubionych przepisów i zawsze będzie on głównym punktem świątecznego menu. To jedwabiste puree ziemniaczane...
Tę dużą zapiekankę można przygotować wieczorem i upiec, kiedy tylko zechcesz, na przykład w poranek Bożego Narodzenia. Zrobisz ją ze wszystkich ulubionych składników śniadaniowych: chleba, jajek, kiełbasek...
Przepis Iny to delikatna i chrupiąca kapusta zapiekana z oliwą z oliwek, solą i pieprzem – to klasyczny dodatek, który z pewnością przypadnie do gustu. Jeden z czytelników donosi, że nawet dzieci ją uwielbiają: „Moje...
Nazwa tych kruchych, kremowych, orzechowych ciasteczek pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego „kurz”. Według Marceli Valladolid, właśnie w to się zamieniają, gdy się je ugryzie. Chociaż...
Możesz rozwałkować kruche ciasto, pokroić je na kawałki lub użyć miliona różnych foremek do ciastek albo po prostu noża. Po wybraniu foremki, ciasteczka cukrowe...
Aby przygotować tradycyjne włoskie ciasteczka świąteczne, „Pignoli”, potrzebujesz zaledwie kilku składników i 35 minut. Anne Burrell przygotowała ciasto z pasty migdałowej...
Chrupiące na zewnątrz, lecz miękkie i ciągnące się w środku, ciasteczka Jamiego Deana w polewie z brązowego cukru są zrobione z melasy i doprawione mieszanką przypraw, takich jak mielony imbir, goździki,...
























































