Sałatka cytrusowo-waniliowa

Głosy: 2

Czas: 20 minut.
Złożoność: łatwo
Porcje: 6 - 8

Starannie ułożone kręgi pomarańczy i czerwonych pomarańczy, różowe i czerwone grejpfruty, pięknie ułożone na talerzu, będą wyglądać jasno i apetycznie, letnią atmosferę, a także ozdobią świąteczny stół. Pokrojone owoce polane są naturalnym syropem waniliowym i pozostawione do zaparzenia w lodówce na kilka godzin przed podaniem. Słodycz syropu i bogaty aromat wanilii harmonijnie uzupełniają cytrusy. Rezultat jest pyszny i niezwykły. Podawaj jako przystawkę lub lekki deser.

W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:

3 pomarańcze Navelin
3 małe różowe lub czerwone grejpfruty
3 czerwone pomarańcze
Sok z 2 cytryn (najlepiej cytryn Meyer)
1/4 szklanki cukru
1 laska wanilii, przekrojona wzdłuż na pół, nasiona wydrążone

Sugestie zastąpienia składników

Polecamy

Przepisy z podobnymi składnikami: Pomarańcze, grejpfrut, syrop, sok z cytryny, laska wanilii

Przygotowanie potrawy według przepisu:

Odetnij dolne i górne części pomarańczy i grejpfrutów, a następnie usuń skórkę i gniazda nasienne. Pokrój owoce w poprzek na okrągłe plasterki i ułóż na półmisku.
W małym rondelku połącz sok z cytryny, cukier, 1/4 szklanki wody i nasiona wanilii i podgrzewaj na średnim ogniu. Doprowadź do wrzenia, a następnie zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

Polej owoce syropem, przykryj i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub na całą noc.

Kategorie:

przepis / Zdrowe odżywianie / Zdrowe przekąski / Proste i szybkie przepisy / Szybkie przekąski / Dania letnie / Desery / Desery owocowe / Sałatki / Sałatki owocowe / Food Network - przepisy

Kolekcje przepisów