Ciasteczka i deser śmietankowy bez pieczenia


Głosy: 4

Jak zrobić - Ciasteczka i deser śmietankowy bez pieczenia
Wracać Wersja drukowana

Czas: 2 godziny 30 minut
Złożoność: łatwo
Porcje: 16

Wartość odżywcza na porcję:

Kalorie 318, tłuszcz całkowity 19 G., tłuszcze nasycone 10 G., białka 3 G., węglowodany 35 G., błonnik 1 G., cholesterol 42 mg, sód 277 mg, cukier 24 G.


Miękki sernik waniliowy i budyń czekoladowy idealnie komponują się z kruchym spodem z ciasteczek czekoladowych w tym miękkim, warstwowym deserze bez pieczenia. Po złożeniu deser jest schładzany w lodówce i zwieńczany polewą czekoladową, która natychmiast zmienia się w chrupiącą, przypominającą lody na patyku. Twoi goście z pewnością poproszą o więcej!



W przepisach stosuje się naczynia pomiarowe o następujących objętościach:
1 szklanka (szt.) - 250 ml.
3/4 szklanki (st.) - 180 ml.
2/3 szklanki (st.) - 160 ml.
1/2 szklanki (st.) - 125 ml.
1/3 szklanki (st.) - 80 ml.
1/4 szklanki (st.) - 60 ml.
1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) - 15 ml.
1 łyżeczka (łyżeczka) - 5 ml.
1/5 łyżeczki (łyżeczki) - 1 ml.

Składniki przepisu:


  • 5 łyżek niesolonego masła, roztopionego
  • 1/3 szklanki cukru do pieczenia
  • 1 opakowanie (400 g) ciasteczek czekoladowych, umieścić ciasteczka w woreczku strunowym i rozkruszyć wałkiem do ciasta
  • 1 opakowanie (220 g) serka śmietankowego w temperaturze pokojowej
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 0,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • Szczypta grubej soli
  • 1 opakowanie (340 g) bitej śmietany, rozmrożonej
  • 1 opakowanie (100 g) budyniu czekoladowego instant (+ ewentualne dodatkowe składniki)
  • 1/4 szklanki polewy czekoladowej do lodów



Polecamy
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasteczka czekoladowe, ser topiony, budyń czekoladowy

Przygotowanie potrawy według przepisu:


  1. Lekko spryskaj sprayem do pieczenia kwadratową formę do pieczenia o boku 20 cm. W średniej misce połącz masło, cukier granulowany i 2 szklanki pokruszonych ciasteczek. Wlej masę do przygotowanej formy i równomiernie ją ugnieć. Zamroź na 15 minut, aby masa stężała.
  2. W dużej misce połącz serek śmietankowy, cukier puder, ekstrakt waniliowy i sól. Ubijaj mikserem na średnio-wysokich obrotach, aż masa będzie puszysta, około 3 minut. Wmieszaj 3/4 szklanki bitej śmietany, aby rozluźnić masę. Przełóż nadzienie do formy na ciasto i wygładź szpatułką, a następnie wstaw do lodówki na 15 minut, aby lekko stężało.

  3. W międzyczasie przygotuj pudding zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Nałóż go na nadzienie. Na wierzch połóż pozostałą bitą śmietanę, przykryj i wstaw do lodówki na 2 godziny, aby stężała. Przed podaniem posyp pozostałymi pokruszonymi ciasteczkami i polej polewą czekoladową.





Kategorie:

Kolekcje przepisów




Podobne przepisy




Polecamy przeczytać

Jednostki masy żywności